Network
4. Aduk-aduk, masak sampai mendidih dan hingga gula merah larut.
5. Setelah mendidih dan gula merah larut, matikan api kompor.
6. Saring adonan lalu biarkan sampai dingin.
Baca Juga: Resep Cara Buat Dalgona Coffee Cuma 3 Bahan, Dijamin Anti Gagal!
7. Siapkan chopper atau alat penghalus lainnya (bisa juga dikocok manual atau di-mixer), masukkan tepung beras sesuai takaran, disusul tepung terigu.
8. Tambahkan adonan gula merah yang sudah dimasak dan didinginkan tadi.
9. Haluskan bahan-bahan adonan kue cucur gula merah tersebut.
10. Jika adonan sudah benar-benar halus dan tak bergerindil, diamkan dulu selama 30 menit.
11. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng (sedang-sedang saja, jangan terlalu banyak, jangan terlalu sedikit).
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Simple 3 Bahan, Jadi Hanya dalam 5 Menit
