Ekonomis Tanpa Mahal! Cocok Buat Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah yang Laris dan Untung Banyak

BERITASUKOHARJO.com – Buat kamu yang sedang cari referensi resep masakan untuk dijadikan sebagai ide jualan jajanan anak sekolah, harus banget cobain resep pempek ikan tenggiri di bawah ini.

Artikel satu ini membagikan resep pempek ikan tenggiri untuk kamu jadikan sebagai ide jualan jajanan anak sekolah.

Sajian pempek ikan tenggiri kali ini cukup berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang enak banget, jadi jika dijadikan sebagai ide jualan bakalan laris manis.

Baca Juga: RESEP CEMILAN KEKINIAN Olahan Tepung dan Keju, Ide Jualan 2023 Favorit Para Bocil, Siap-Siap Panen Duit!

Selain itu, pempek ikan tenggiri ini juga dibuat dengan bahan-bahan ekonomis tanpa mahal, jadi bakalan lebih murah meriah.

Kamu harus banget cobain resep pempek ikan tenggiri ini di rumah dan jadikan sebagai ide jualan yang bakalan laris manis.

Penasaran dengan resep sajian enak dengan bahan murah tapi bisa untung banyak? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan pempek ikan tenggiri di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @dira_kitchen, berikut resep pempek ikan tenggiri yang harus kamu jadikan sebagai ide jualan jajanan anak sekolah.

Baca Juga: Cantik Tapi Murah! Bikin Ide Jualan Jajanan Anak Sekolah yang Laris Manis dengan Kue Sus Lembut Ini

 Bahan-Bahan:

 1 kg ikan tenggiri, giling halus

 3 putih telur

 12 bawang putih

 600 gr tepung sagu

 100 gr tepung terigu

 500 ml air es

 3sdm garam halus

 3 sdm gula

 2 sdm kaldu jamur

 1 sdm merica bubuk

Baca Juga: EMPUK dan KENTAL, Resep Bistik Daging Sapi Olahan Daging Kurban Masakan Sederhana Rasa Restoran Bintang Lima

Bahan Cuko Pempek:

 600 gr gula merah

 1 sdm gula pasir

 4 siung bawang putih, geprek

 10 biji cabai rawit, haluskan

 100 gr asam jawa + air 150ml

 700 ml air

 Cuka jika suka lebih asam

Baca Juga: Daftar Peringkat Reputasi Merek Juni 2023 untuk Variety Show, Knowing Bros dan Running Man Rangking Berapa?

 Cara Membuat:

1. Langkah pertama, campur semua bahan kecuali tepung, aduk hingga rata sampai semua tercampur

2. Selanjutnya, masukkan campuran tepung sedikit-sedikit, aduk rata tapi jangan terlalu lama agar tidak keras setelah matang.

3. Timbang adonan sekitar 65 gram lubangi bagian tengahnya, isi dengan telur kocok, rapatkan.

4. Setelah itu bisa langsung rebus dalam air mendidih yang sudah ditambah sedikit minyak sampai mengapung yang tandanya sudah matang.

Baca Juga: RENYAH! Resep Cemilan Kue Kering Kekinian Lidah Kucing Matcha yang Cantik dan Manis, Untuk Ide Jualan Juga Ok

5. Setelah itu bisa langsung campurkan semua bahan kuah cuko dan masak hingga mendidih atau sedikit surut saja agar lebih kental.

Setelah itu bisa langsung koreksi rasa, dinginkan dan saring. Setelah itu bisa langsung digunakan.

Kini pempek ikan tenggiri siap untuk disantap bareng keluarga di rumah, dijamin pasti bakalan banyak yang suka.

Selamat mencoba!***