BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah kue kering Lebaran 2023 yang kekinian dan bisa jadi andalan ibu-ibu yaitu resep semprit choco anti gagal yang ngeprul sekaligus lumer di mulut.
Jika kue kering Lebaran 2023 biasanya hanya berupa semprit susu biasa, pakai resep semprit choco ini isian toples jadi lebih kekinian. Pastinya tekstur yang ngeprul saat digigit dan lumer di dalam mulut jadi kelebihan resep ini selain rasa yang unik.
Kalau ada waktu, ibu-ibu bisa jadikan resep semprit choco yang kekinian ini untuk variasi kue kering Lebaran 2023. Hanya dengan resep sederhana dijamin bisa hasilkan semprit untuk cemilan yang anti gagal.
Tanpa basa-basi lagi, segera simak resep semprit choco kekinian untuk kue kering Lebaran 2023 ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @vitakwee. Simak dengan seksama agar hasilnya benar-benar ngeprul lumer anti gagal.
Bahan Semprit Choco:
3 kuning telur
200 gram margarin
100 gram butter
225 gram gula halus
350 gram terigu yang sudah disangrai
50 gram susu bubuk
35 gram coklat bubuk
Sedikit vanili bubuk
Almond slice secukupnya untuk topping (opsional dan bisa diganti dengan topping lainnya)
Langkah Membuat Semprit Choco:
1. Campurkan 200 gram margarin, 100 gram butter, 225 gram gula halus, dan sedikit vanili bubuk. Kocok menggunakan mixer sampai merata.
2. Baru setelah bahan tahap pertama tercampur, masukkan 3 kuning telur secara bertahap sambil diselingi dengan pengocokan menggunakan mixer.
3. Saat adonan sudah merata, lanjutkan langkah dalam resep semprit choco kekinian ini dengan menambahkan 50 gram susu bubuk dan 35 gram coklat bubuk. Aduk adonan memakai spatula.
4. Setelah itu, baru tuangkan tepung terigu yang sudah disangrai secara bertahap ke dalam mangkuk. Selingi dengan proses pengadukan menggunakan spatula.
Jangan skip penggunan tepung terigu yang disangrai agar hasilnya benar-benar ngeprul dan lumer.
5. Pastikan adonan kue kering Lebaran 2023 ini tidak lembek dan tidak menempel di mangkuk. Baru setelah itu, masukkan ke dalam spuit.
Baca Juga: RENYAH DAN GURIH! Cobain yuk Resep Kastengel Ayam, Cocok Buat Cemilan Lebaran 2023
6. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking. Lakukan hingga selesai. Pada bagian atas, beri almond slice sebagai topping.
7. Segera panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius hingga matang. Durasi dan suhu pemanggangan bisa disesuaikan oven masing-masing.
8. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.
Itulah resep semprit choco yang dijamin ngeprul dan lumer. Ibu-ibu bisa jadikan resep unik ini sebagai resep andalan karena mudah dan anti gagal.
Selain tekstur yang juara, olahan kue kering Lebaran 2023 ini jadi nikmat dan lebih kekinian dengan tambahan bubuk coklat. Selamat mencoba.***