Network
BERITASUKOHARJO.com – Menjelang Lebaran 2023, biasanya akan banyak orang-orang yang menyiapkan aneka suguhan kue kering. Salah satu cemilan kue kering yang sering ada saat perayaan Lebaran adalah kastengel.
Jenis cemilan tersebut sangat terkenal dengan rasa kejunya yang gurih serta tekstur kue yang renyah. Selain itu, kue kastengel tersebut memiliki banyak variasi dari rasa yang digunakan salah satunya adalah kastengel ayam.
Kue kastengel ayam memiliki rasa yang lebih gurih dari kastengel biasa. Terlepas dari itu, cemilan tersebut tetap mempertahankan teksturnya yang renyah dan tentunya bisa membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Jika Anda penasaran tentang cara membuat cemilan ini, BeritaSukoharjo.com telah membagikan resep kastengel ayam yang bisa Anda jadikan suguhan saat perayaan Lebaran 2023.
Dirangkum melalui buku 'Kreasi Baru Kue Kering' karya Lilyana terbitan PT. Gramedia Pustaka Utama tahun 2008, simak yuk resepnya!
Bahan:
100 gr mentega
