BERITASUKOHARJO.com – Bagi Anda yang ingin membuat suguhan Lebaran dari bolu wajib banget untuk mengetahui resep bolu susu oreo ini sampai selesai karena dijamin unik dan beda dari yang lain.
Kue bolu merupakan salah satu kue yang paling sering dijadikan sebagai suguhan untuk tamu baik itu di hari Lebaran maupun acara penting lainnya. Hal itu menyebabkan banyak sekali kreasi dari kue bolu.
Salah satunya adalah bolu susu oreo yang merupakan perpaduan antara oreo yang dicampur dengan bahan-bahan sederhana lain untuk jadi kue lembut dan manis yang bikin ketagihan.
Anda wajib banget untuk mencoba buat bolu susu oreo ini di rumah karena selain jadi cemilan, kue ini juga bisa jadi suguhan Lebaran yang pasti akan disukai oleh para tamu.
Jadi langsung saja, inilah dia resep bolu susu oreo yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @vitakwee.
Bahan-Bahan:
2 butir telur
200 gr gula butiran halus
250 gr tepung terigu (resep ini pakai kunci biru)
250 ml susu cair
¼ sdt baking powder
1 sdt SP
garam secukupnya
Tambahan:
secukupnya biskuit oreo
Cara Pembuatan:
1. Pertama, masukkan 2 butir telur, 200 gr gula butiran halus, 1 sdt SP, dan secukupnya garam ke dalam wadah.
2. Kemudian mixer sampai mengembang dan kental berjejak adonannya.
3. Setelah itu, masukkan 250 gr tepung terigu, 250 ml susu cair, dan secukupnya biskuit oreo yang dihancurkan jadi remah-remah.
Anda di sini juga bisa menggunakan 1 saset susu bubuk yang dilarutkan atau bisa juga menggantinya menggunakan santan cair.
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng, Rekomendasi Takjil Buka Puasa Super Garing dan Gurih
4. Lanjut dengan mengaduk rata menggunakan mixer kecepatan rendah.
5. Selanjutnya, olesi cetakan menggunakan minyak tipis-tipis dan tuangkan adonan bolu ke dalamnya sampai penuh.
6. Lanjut dengan mengukusnya selama 20 menit atau sampai matang tergantung besar kecilnya cetakan yang digunakan.
7. Angkat dari kukusan jika sudah dan keluarkan bolu susu oreo dari dalam cetakan untuk dikonsumsi.
Anda juga bisa menambahkan coklat pasta atau buttercream di atas permukan bolunya supaya lebih enak lagi rasanya.
Baca Juga: Kue Lebaran 2023 Resep Bolu Kukus Coklat Keju, Bahan Sedikit Tapi Hasilnya Banyak
Demikian resep bolu susu oreo untuk suguhan Lebaran. Ayo segera coba, dijamin tidak akan mengecewakan karena lembut dan manis rasanya. Semoga bermanfaat.
Ikuti artikel lain di Google News.***