Wow! Modal 2 Telur Jadi 20 pcs Bolu Susu Lembang Mini yang Lembut dan Lumer, Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box

BERITASUKOHARJO.com - Wow, ternyata 2 butir telur bisa disulap jadi 20 pcs bolu susu lembang mini, lho. Tampilannya menarik banget!

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan kue yang lembut dan lumer di mulut. Cocok banget jadi ide jualan snack box kekinian.

Penasaran dengan resep bolu susu lembang mini? Langsung saja simak cara pembuatannya hingga selesai, lalu jadikan ide jualan snack box, dijamin laris manis.

Baca Juga: Anti Melempem! Simak Tips dan Resep Ide Usaha Crepes, Cemilan Kesukaan Bocil Pasti Awet Crispy Berhari-hari

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Hel, berikut resep bolu susu lembang mini, kue lembut dan lumer dari 2 butir telur.

Bahan:

- telur 2 butir
- gula 5 sdm (75 gr)
- emulsifier (sp/ovalet) 1/2 sdt
- susu kental manis 40 gr (1 sachet)
- pasta vanilla setengah sdt
- terigu protein sedang / rendah 7 sdm (70gr)
- tepung maizena 1/2 sdm (15gr)
- baking powder setengah sdt
- susu full cream 70ml
- minyak sayur / goreng 30ml
- coklat bubuk 1/2 sdm (10gr)

Vla Susu:
- susu full cream 80 ml
- susu kental manis 40 gr (1 sachet)
- maizena 1 sdt

Baca Juga: Iseng Titip di Kantin Sekolah Ternyata Laris, Ide Jualan Es Chocolatos Ini Manis dan Segar Pol, Favorit Bocil!

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan telur 2 butir, gula 5 sdm (75 gr), dan 1/2 sdt emulsifier, kemudian mixer hingga mengembang, pucat dan berjejak.