BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide masakan di internet yang bisa kamu coba untuk ide jualan takjil buka puasa, salah satunya seperti resep roti gulung abon di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep roti gulung abon yang bisa kamu jadikan ide jualan takjil buka puasa.
Sajian roti gulung abon ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang super enak jadi jika dijadikan ide jualan bakalan laris banget.
Baca Juga: 1 Resep Jadi 2 Loyang Putri Salju Keju untuk Isian Toples Lebaran 2023, Kue Kering Favorit Banyak Orang, nih!
Selain itu, roti gulung abon ini juga disukai banyak orang jadi jika dijadikan ide jualan takjil buka puasa waktu Ramadhan, pasti laris dan untung banyak.
Kamu harus banget cobain resep roti gulung abon buat ide jualan takjil buka puasa yang pasti diserbu pembeli.
Penasaran dengan resep sajian enak buat ide jualan takjil buka puasa ini yang bakalan ekonomis Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan roti gulung abon di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yoanitasavit, berikut resep roti gulung abon buat ide jualan takjil buka puasa.
Bahan-Bahan:
8 lembar roti tawar (tanpa pinggiran)
Abon sapi secukupnya
Keju parut secukupnya
1/2 butir telur kocok lepas
Margarin secukupnya
1/2 sdt parsley kering
1 sdt wijen sangrai
Bahan Saus Olesan (aduk rata):
4 sdm penuh mayonnaise
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal (optional)
2 sdm susu kental manis
Baca Juga: Resep Puding Lumut Gula Merah untuk Takjil Buka Puasa yang Manis dan Disukai Keluarga
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, gilas semua roti tawar hingga agak tipis lalu olesi 1 sisi roti dengan saus olesan hingga rata.
2. Selanjutnya isi dengan keju parut dan abon lalu gulung rotinya. Setelah itu bisa langsung tekan-tekan ujungnya agar tidak lepas.
3. Setelah itu kocok telur lalu bumbui dengan garam dan lada. Masukkan wijen dan parsley. Aduk hingga rata.
4. Kemudian olesi semua permukaan roti gulung dengan adonan telur, terutama pada bagian sambungannya (bisa pake kuas).
Baca Juga: Jualan Mukenah Pakai Vending Machine, Teknologi Semakin Berfungsi untuk Usaha Masa Depan
5. Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar saja. Bisa mulai dari sambungannya lalu gulingkan hingga semua sisi kecoklatan. Setelah itu angkat dan tunggu hingga dingin kurang lebih selama 3 menit.
6. Setelah itu bisa langsung potong 1 gulungan menjadi 2 bagian atau bisa sesuai dengan selera.
7. Celupkan bagian ujungnya dengan saus olesan lalu celupkan ke dalam abon. Setelah itu bisa ratakan abon hingga rapi dan sajikan.
Baca Juga: Tahu Gak Cuma Bisa Digoreng, Diolah Jadi Resep Menu Buka Puasa Simpel, Sedap, Pedas dan Gurih Bikin Nagih
Selamat mencoba!***