BERITASUKOHARJO.com - Lebaran 2023 sudah semakin dekat, yuk persiapkan untuk menu suguhan tamu Anda, dengan isian toples kacang bawang oven, dijamin cemilan ini paling laris.
Adapun resep kacang bawang oven ini sangat cocok untuk dijadikan suguhan cemilan tamu di Lebaran 2023 nanti, rasanya yang gurih dan renyah dari kacangnya membuat siapapun yang menikmatinya bakalan ketagihan.
Rasa khas dari kacang ditambah dengan rasa gurih dari bawangnya membuat kacang bawang oven menjadi cemilan favorit di Lebaran 2023, bahkan menjadi favorit sebagai cemilan keluarga.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Wisata Religi versi Kemenparekraf di Ramadhan 2023, Salah Satunya ada di Jawa Tengah
Selain cocok untuk dijadikan suguhan cemilan tamu di lebaran 2023, anda bisa menjadikannya sebagai ide bisnis jualan cemilan isian toples sebagai persiapan Lebaran di 2023 nanti.
Berikut dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @lilykitc88, membagikan resep dan cara membuat kacang bawang oven berikut ini.
Bahan:
- 500 gr kacang tanah kupas
- 10 butir bawang putih dihaluskan (dengan food processor, diparut atau diulek)
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh penyedap jamur (optional)
Baca Juga: Masih Bingung Cara Menghitung THR Rekanaker? Yuk, Simak Panduan Sederhananya
Cara Membuat:
1. Siapkan kacang tanah, kemudian cuci sampai bersih, lalu tiriskan.
2. Kemudian tambahkan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama dengan kacang tanah.
3. Letakkan kaca di sebuah wadah yang sudah dilapisi dengan tisu dapur.
4. Diamkan kacang tanah bersama dengan bumbu tadi selama 1 jam atau bisa lebih.
5. Panggang dengan suhu 175 derajat celcius suhu api atas dan bawah selama 40 menit atau bisa menyesuaikan dengan oven masing-masing.
6. Tunggu sampai matang, apabila kurang matang bisa ditambah 5 atau 10 menit lagi.
7. Kemudian diamkan kacang sampai benar-benar dingin di suhu ruangan, lalu masukkan kacang ke dalam toples dan tutup rapat.
8. Untuk lamanya memanggang kacang bawang oven, tergantung dari besar atau kecil kacang yang Anda gunakan.
Baca Juga: Wow, Cuma 5 Detik Bisa Bikin Bola Udang Roti Tawar Gurih, Cocok Buat Ide Jualan Takjil Buka Puasa
9. Pastikan jika membuat kacang bawang oven Anda harus selalu memantaunya, supaya hasil dari kacang bawang oven tidak gosong.
10. Panas api oven tergantung merk dan besar oven masing-masing, pada saat di oven sesekali kacang harus diaduk dengan spatula, supaya hasil dari kacang bawang oven tidak lengket dibawa dan matang merata.
11. Sajikan kacang bawang oven untuk isian toples Anda sebagai persiapan suguhan cemilan tamu untuk menyambut Lebaran 2023.
Selamat mencoba.***