BERITASUKOHARJO.com – Salad jelly menjadi salah satu menu takjil yang biasanya banyak dicari orang saat buka puasa.
Terbuat dari bahan dasar jelly dengan beragam rasa serta toping buah-buahan, membuat salad jelly ini dapat ademkan perut saat buka puasa.
Oleh karena itu, resep salad jelly bisa menjadi salah satu ide jualan takjil Ramadan 2023.
Selain rasanya yang enak, resep salad jelly ini juga sangat mudah dibuat tanpa menggunakan bahan-bahan yang mahal.
Baca Juga: Ide Bisnis Modal Kecil di Bulan Ramadhan 2023, Es Semangka India Takjil Paling Segar Melepas Dahaga
Adapun pada artikel ini, Anda bisa simak selengkapnya resep salad jelly untuk ide jualan takjil Ramadan 2023, yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui kanal YouTube Beqs Kitchen.
Bahan Jelly Stroberi
- 1 bungkus nutrijel stroberi (15 gr)
- 5 sdm gula pasir
- 600 ml air
Bahan Jelly Mangga
- 1 bungkus nutrijel mangga (15 gr)
- 5 sdm gula pasir
- 600 ml air
Baca Juga: Puasa Bikin Lemas? Coba Ikuti Tips Ini agar Tubuh Tetap Bugar dan Sehat Selama Bulan Ramadhan
Bahan Jelly Melon
- 1 bungkus nutrijel melon (15 gr)
- 5 sdm gula pasir
- 600 ml air
Bahan Saus Salad Jelly
- 350 gr mayones buah
- 2-3 bungkus susu kental manis
Toping Salad Jelly
- Keju parut secukupnya
- Stroberi atau buah-buahan lainnya sesuaikan selera
Cara Membuat Salad Jelly
1. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus nutrijel stroberi, tambahkan 5 sdm gula pasir lalu aduk sampai merata.
2. Tuangkan air sebanyak 600 ml, kemudian masak jelly sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Jika sudah matang, tuangkan jelly stroberi pada wadah dan diamkan hingga jelly set.
4. Selanjutnya, masak jelly mangga dengan tambahan 5 sdm gula pasir, dan 600 ml air.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Wisata ala Eropa di Bogor yang Instagramable, Simak Harga Tiketnya
5. Setelah matang, tuangkan jelly mangga pada wadah dan diamkan hingga jelly set.
6. Lanjut, masak jelly melon dengan tambahan 5 sdm gula pasir dan 600 ml air. Setelah matang tuangkan jelly melon ke dalam wadah dan diamkan hingga set.
7. Setelah semua jelly padat, kemudian potong-potong dadu kecil atau sesuai selera.
8. Campurkan jelly pada satu wadah, dan sisihkan sejenak.
Baca Juga: Atur Ulang Jadwal Mudikmu, Pemerintah Sudah Resmi Geser Cuti Bersama Lebaran 2023!
9. Siapkan 350 gr mayones buah, lalu tambahkan dengan 2-3 bungkus kental manis, kemudian aduk sampai tercampur rata.
10. Tuangkan mayones pada potongan jelly, lalu aduk dan campur sampai merata.
11. Siapkan cup atau thinwall ukuran 200 ml, lalu tuangkan jelly sebanyak 2 sendok sayur atau secukupnya.
12. Tambahkan toping keju parut dan buah stroberi atau buah-buahan segar lainnya supaya lebih menarik.
Baca Juga: Bukan dengan Oralit Cegah Haus saat Puasa, Inilah 6 Tips Cegah Dehidrasi di Bulan Ramadhan
13. Untuk jualan bisa tambahkan sendok dan striker atau label jualan supaya lebih menarik. Setelah itu salad jelly siap disajikan.
Satu resep ini menghasilkan 14 cup salad jelly. Tampilannya cantik, rasanya segar dan creamy, pastinya dapat ademkan perut saat buka puasa.
Demikianlah resep salad jelly untuk ide jualan takjil Ramadan 2023.
Simak dan nantikan resep dan ide jualan manarik lainnya di BeritaSukoharjo.com. ***