BERITASUKOHARJO.com - Punya stok buah pisang banyak di rumah, tapi sudah kematangan semua? Enaknya diolah jadi apa ya pisang kematangan ini, agar tidak terbuang sia-sia.
Nah, dari modal pisang kematangan ini, kamu bisa mengolahnya jadi ide usaha untuk takjil buka puasa. Bisa kamu jual di pinggir jalan, maupun dititipkan ke warung makan.
Dengan menjadikan pisang kematangan sebagai ide usaha takjil buka puasa yang terbaru, kamu bakal dapat untung yang banyak hingga ratusan ribu. Auto balik modal dan bisa dijadikan penghasilan sampingan.
Mau tau bagaimana resep untuk mengolah pisang kematangan jadi ide usaha takjil buka puasa ini? Yuk, simak resep lengkap yang akan dijelaskan dalam artikel ini, catat bahan-bahannya juga ya.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rosita susi yang berbagi resep untuk mengolah pisang kematangan jadi ide usaha takjil buka puasa.
Bahan-Bahan:
6 buah pisang kepok yang telah matang
Margarin secukupnya
30 gr susu kental manis
1/2 gelas air matang
3 sdm gula pasir
30 gr keju parut
Kulit pangsit secukupnya
Cara Membuat:
1.Kupas pisang kepok yang telah kematangan, kemudian potong-potong dadu. Kemudian haluskan pisang kepok tersebut hingga halus.
2. Siapkan teflon, kemudian masukkan margarin secukupnya, lelehkan. Selanjutnya, masukkan pisang yang telah dihaluskan, tambahkan gula pasir, keju parut, dan susu kental manis yang telah dicampur dengan air.
3. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masak hingga kalis teksturnya, pindahkan ke dalam wadah lain. Dinginkan.
4. Bulatkan adonan pisang yang telah dihaluskan tadi. Lakukan hingga selesai. Siapkan kulit pangsit, kemudian masukkan isian dari pisang yang telah dihaluskan tadi.
Baca Juga: GRATIS! Jadwal dan Titik Kas Keliling Penukaran Uang Lebaran di Semarang, Jawa Tengah dan Sekitarnya
5. Lipat-lipat kulit pangsit dan tutup isian dari pisang tadi hingga rapi. Lakukan hingga semua kulit pangsit terisi oleh pisang yang telah kematangan tadi.
6. Kemudian panaskan minyak goreng, masukkan adonan satu persatu. Bolak-balik dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
7. Selanjutnya, masukkan jajanan dari kulit pangsit dengan isian pisang kematangan ini siap untuk dikemas ke dalam plastik mika. Tutup hingga rapat agar tetap renyah.
Saatnya ide usaha dari pisang kematangan yang menjadi isian kulit pangsit ini siap untuk dijual. Bisa kamu titipkan ke warung makan, atau bikin stand sendiri. Sekali matang, pasti bakal laris manis diserbu para pemburu takjil buka puasa.
Baca Juga: Setan Dibelenggu di Bulan Ramadhan, Tapi Kok Masih Banyak Maksiat? Simak Penjelesan Berikut
Mudah dan cepat sekali kan, cara mengolah pisang kematangan jadi jajanan untuk ide usaha takjil buka puasa ini? Sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri resep ini dirumah, dan sebagai penghasilan sampingan saat bulan puasa.
Selamat mencoba.***