BERITASUKOHARJO.com – Nasi goreng merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia karena pembuatannya yang simple dan mudah serta rasanya yang lezat.
Saat ini, banyak variasi makanan tersebut dari kombinasi rasa dan campuran bahannya. Salah satu bahan yang bisa menjadi campuran nasi goreng adalah buah naga.
Nasi goreng buah naga merupakan salah satu jenis hidangan yang unik. Selain proses pembuatannya yang simple dan mudah, sajian ini bisa menjadi salah satu menu berbuka puasa dengan konsep kekinian.
Baca Juga: Ide Jualan Poffertjes, Cemilan Klasik nan Manis, Mari Simak Resep Mudah Membuatnya!
Paduan rasa nasi gorengnya yang gurih serta asamnya buah naga dapat menjadi sebuah kombinasi unik dari hidangan ini.
Selain itu, buah naga merupakan salah satu bahan yang mengandung vitamin, sehingga hidangan ini sangat cocok untuk mencukupi kebutuhan gizi saat berbuka.
Penasaran dengan cara bikinnya? Kali ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep nasi goreng buah naga dengan cara pembuatan yang simple dan mudah.
Hidangan kekinian ini bisa menjadi inspirasi menu berbuka puasa. Dilansir dari YouTube Jenny San TV, berikut cara membuatnya.
Baca Juga: Menu Makan Malam Paling Andalan, Tongkol Suwir Kemangi, Cukup Hidangkan dengan Nasi Hangat
Bahan:
½ buah naga
1 cup nasi
2 ekor udang
2 buah bakso
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdm mentega
Kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Kering Lebaran 2023 yang Cantik, Renyah dan Wangi, Dijamin Ludes Seketika!
Pelengkap:
1 butir telur
Daun bawang secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cincang kasar bawang merah dan putih. Selanjutnya, iris tipis bakso. Sisihkan
2. Kemudian, panaskan wajan dan lelehkan mentega. Masukkan potongan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga berwarna sedikit kecoklatan.
Baca Juga: 2 Resep Telur Simpel Untuk Menu Sahur, Buatnya Praktis Anti Ribet Dijamin Enak!
3. Langkah selanjutnya, masukkan udang dan bakso. Tumis sampai berbau harum.
4. Setelah itu, campurkan dengan buah naga yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga matang.
5. Lalu, masukkan nasi dan campurkan dengan kaldu bubuk. Aduk terus hingga matang dan tercampur rata.
6. Sementara itu, panaskan minyak pada wajan dan masukkan telur. Ceplok telur hingga matang. Sisihkan.
7. Langkah terakhir, tata nasi goreng pada piring saji. Tambahkan telur ceplok dan taburi dengan potongan daun bawang. Sajikan.
Itulah, cara membuat nasi goreng dengan buah naga. Sangat simple dan mudah 'kan? Hidangan kekinian tersebut bisa menjadi salah satu inspirasi menu berbuka puasa.
Selain memiliki tampilan yang unik, kandungan gizi pada buah naga sangat bermanfaat bagi tubuh.
Nasi goreng buah naga tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tapi juga bervitamin. Tertarik untuk mencobanya? Silahkan dicoba resepnya.***