Menu Makan Malam Paling Andalan, Tongkol Suwir Kemangi, Cukup Hidangkan dengan Nasi Hangat

- 16 Maret 2023, 21:43 WIB
Resep dan cara membuat tongkol suwir kemangi
Resep dan cara membuat tongkol suwir kemangi /Instagram @lim_henni/

BERITASUKOHARJO.com - Berikut rekomendasi menu makan malam paling favorit dan andalan banget untuk keluarga, salah satunya tongkol suwir kemangi, sangat lezat meski dihidangkan dengan nasi hangat saja.

Adapun tongkol suwir kemangi merupakan olahan tongkol yang dimasak dengan bumbu pedas dipadu dengan kemangi, dimasak sampai bumbu benar-benar meresap.

Tak hanya cocok untuk dijadikan menu makan malam saja, tongkol suwir kemangi bisa Anda jadikan ide lauk berbuka puasa di Ramadhan 2023 mendatang, auto bakalan laris manis.

Baca Juga: 2 Resep Telur Simpel Untuk Menu Sahur, Buatnya Praktis Anti Ribet Dijamin Enak!

Dengan menjadikan tongkol suwir kemangi sebagai menu makan malam, dijamin keluarga Anda betah makan di rumah, karena rasanya memang benar-benar lezat dan nagih auto bakalan tambah nasi terus.

Berikut telah dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari akun Instagram @lim_henni, membagikan resep dan cara membuat tongkol suwir kemangi yang super simple.

Bahan:

- 500 gr ikan tongkol pindang (cuci bersih, rendam air panas sebentar)
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya (sekitar 100-200ml)
- 2 ikat kemangi (lebih kurang 100 gr sudah dipetik)

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x