Ide Bisnis Kue Kering Lebaran Ekonomis Awet Tahan sampai 6 Bulan, Resep Rainbow Good Time Cookies Favorit Anak

BERITASUKOHARJO.com - Siap-siap dapat banyak untung dengan ide bisnis kue kering Lebaran, rainbow good time cookies favorit anak ini.

Ide bisnis kue kering Lebaran ekonomis yang satu ini memiliki tampilan yang berwarna-warni sangat menarik mata, dijamin siapa pun penasaran untuk mencoba.

Selain menarik tampilannya, rasanya yang enak, gurih, lumer dan lembut membuat ide bisnis kue kering Lebaran ini akan disukai banyak orang.

Baca Juga: Resep Sosis Telur, Stok Menu Frozen Food untuk Menu Sahur dan Berbuka, Super Praktis! Dijamin Anak-Anak Suka

Ide bisnis kue kering Lebaran rainbow Good Time cookies ini bahkan bisa awet selama kurang lebih 6 bulan jika disimpan rapat dalam wadah kedap udara.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep rainbow cookies dari kanal YouTube Ayo Masak Ayo Makan, dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan rainbow cookies berikut.

Baca Juga: Cuma Modal Internet dan Laptop, Ini 8 Bisnis Paling Menguntungkan dengan Ditemani Secangkir Kopi

BAHAN-BAHAN RAINBOW COOKIES

100 gr blueband kaleng 

100 gr anchor kaleng

1gr garam

1 kuning telur 

70 gr gula pasir, bagi yang suka manis, ini pas 

(untuk yang tidak suka manis cukup 45 gr saja)

20 gr susu bubuk

20 gr Maizena

220 gr Kunci Biru

1/4 sdt baking powder Double Acting

100 gr Rainbow chocolate chip 

80gr Rainbow coklat chip 

Baca Juga: Hore! KUR BRI 2023 Dibuka! Berikut Suku Bunga serta Syarat dan Ketentuan Pengajuan Pinjaman yang Wajib Dicatat

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan 100 gr anchor baker mix, 100 gr mentega, 70 gr gula halus, aduk menggunakan mixer sebentar sekitar 1 menit sampai gula halus tercampur rata.

2. Masukkan 1 butir kuning telur, mixer kembali hingga tara.

3. Masukkan 20 gr susu bubuk, 20 gr maizena, ¼ sdt baking powder double acting, 220 gr terigu protein rendah, aduk kembali hingga rata.

4. Masukkan 100 gr rainbow coklat chip, aduk-aduk hingga rata menggunakan spatula sampai chocochips tercampur merata sempurna. 

Baca Juga: Siap Alokasikan Rp12 Triliun di Bulan Maret untuk UMKM! Ini Syarat dan Ketentuan Pengajuan KUR BRI 2023

5. Sebelum dipanggang, lakukan tes melebar dengan memanggang 1-2 kue dahulu. 

6. Bila kurang lebar, tambahkan 1 sdm mentega, bila terlalu lebar bisa ditambahkan 1-2 sdm terigu.

7. Panaskan oven selama 10 menit.

8. Ambil adonan sebanyak 6 gr masing-masingnya, bentuk bulat, kemudian taruh dan tata di loyang dengan diberi jarak.

9. Tambahkan chocochips rainbow sebagai topping di atasnya.

Baca Juga: 4 Ide Bisnis Usaha Ternak yang Bisa Menghasilkan Omzet Puluhan Juta per Bulan

10. Panggang selama 160 derajat celcius selama 12 -15 menit atau hingga matang menggunakan oven tangkring.

11. Panggang menggunakan suhu 160 derajat celcius api bawah, 140 derajat api atas selama 15 menit. 

12. Kini rainbow cookies siap disajikan. 

Selamat mencoba!***