BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu mau buat takjil es kelapa muda tapi tidak punya kelapa, coba buat kelapa KW dari satu bungkus Nutrijell ini saja. Tekstur dan rasanya beneran mirip yang asli.
Hanya cukup ikuti langkah dan bahan yang ada dalam resep di bawah ini, siapapun bisa buat takjil es kelapa mudah tanpa kelapa asli dan hanya modal satu bungkus Nutrijell saja.
Penasaran dengan cara pembuatan takjil unik modal satu bungkus nutrijel jadi es kelapa mudah yang segar ini? BeritaSukoharjo.com telah mernagkum resepnya dari akun Instagram @sarongsarie.
Bahan Puding Kelapa:
- 1 bungkus jelly kelapa (Nutrijell)
- 6 sendok makan krimer
- 5 sendok makan gula pasir
- 700 mililiter air
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Kuah Krimer:
- 10 sendok makan krimer
- 100 mililiter air hangat matang
- 500 mililiter air biasa matang
- Sirup cocopandan atau sesuai selera
- Biji selasih secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus jelly kelapa (Nutrijell), 5 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan susu kental manis, dan 1/4 sendok teh garam.
2. Tambahkan juga 6 sendok makan krimer dan 700 mililiter air ke dalam panci tersebut kemudian aduk bahan untuk jelly kelapa KW hingga merata.
3. Masaklah di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk. Jika sudah mendidih, segera angkat dan tuangkan ke dalam cetakan.
4. Simpan adonan jelly kelapa KW modal satu bungkus Nutrijell tersebut hingga set atau memadat. Sisihkan dahulu.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Resep Es Ketan Hitam Segar Nampol, Modal Murah Omzet Berlimpah!
5. Selanjutnya, siapkan mangkuk dan tuangkan 10 sendok makan krimer serta 100 mililiter air hangat matang. Aduk hingga krimer larut.
6. Setelah itu, tuangkan 500 mililiter air biasa matang dan juga sirup cocopandan ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata sambil cek rasa agar sesuai selera.
7. Kemudian, cek kembali adonan jelly kelapa tadi, apabila sudah set, serut jelly menggunakan kelapa agar jelly kelapa KW modal satu bungkus Nutrijell ini semakin mirip aslinya.
Baca Juga: Takut Gendut Gak Mau Masak Nasi? Coba Ganti dengan Bulgogi Enoki, Cocok untuk Program Diet
8. Berikutnya, siapkan cup wadah atau gelas dan masukkan jelly kelapa KW ke dalam cup atau gelas.
9. Masukkan juga biji selasih yang sudah direndam lalu siram dengan kuah krimer yang tadi sudah dibuat.
10. Lalu, masukkan cup atau gelas ke dalam kulkas beberapa saat agar sajian takjil es kelapa muda KW ini semakin segar.
11. Jika sudah cukup dingin, es kelapa muda KW modal satu bungkus Nutrijell siap disajikan.
Itulah resep praktis es kelapa muda KW yang bisa jadi ide takjil saat tidak ada kelapa asli.
Cukup olah satu bungkus Nutrijell, kelapa muda bisa diganti dengan jelly kelapa yang tidak kalah nikmat.
Selamat mencoba dan semoga ide takjil ini bermanfaat untuk Ramadan mendatang.***