BERITASUKOHARJO.com – Pernah nyoba puding coklat ala KFC? Rasanya enak banget, bukan? Kini kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke KFC biar bisa nikmatin puding yang enak ini, karena kami akan bagikan resep mudahnya di sini untukmu.
Olahan resep puding coklat ala KFC rasanya emang enak banget. Namun, apalah daya kalau rumah kita jauh dari perkotaan dan sulit menjangkau tempat-tempat cemilan enak seperti ini.
Beruntungnya, saat ini resep puding coklat ala KFC sudah banyak tersebar di internet. Jadi, kamu bisa segera membuat cemilan mewah ini sendiri di rumah.
Dalam kesempatan ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep puding coklat ala KFC dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen. Untuk itu, mari simak cara pembuatan cemilan mewah rumahan ini bersama-sama.
Baca Juga: Terbaru KUR BRI 2023: Syarat Pengajuan, Bunga, Pinjaman, Jenis, dan Cara Pendaftaran
Bahan puding:
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 125 gr gula pasir atau sesuai selera
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt garam
- 200 gr SKM
- 50 gr DCC
- 1 liter air
- Cup 120 ml
Bahan vla:
- 300 ml susu cair
- 1 sdm munjung maizena
- 60 gr gula pasir
- 1 sdt vanila ekstrak
Langkah pembuatan:
1. Siapkan wadah, masukkan 1 bungkus agar-agar rasa coklat.
2. Tambahkan 125 gram gula pasir, 2 sendok makan coklat bubuk, ½ sendok teh garam, dan 200 gram susu kental manis.
3. Tuangkan 1000 ml air putih ke dalam wadah tersebut, lalu aduk-aduk hingga bahan-bahan tadi larut.
4. Selanjutnya, masak agar-agar tersebut hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus mengaduknya selama dimasak.
5. Saat dimasak, masukkan 50 gram dark coklat. Lalu, aduk kembali agar-agar hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, matikan api kompor.
7. Tuangkan agar-agar pada cup berukuran 120 ml. Tuangkan hingga terisi ¾ cup.
8. Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
9. Selanjutnya, mari kita buat vla.
10. Siapkan wadah, masukkan 1 sdm munjung tepung maizena dan 60 gr gula pasir.
11. Tambahkan 1 sendok teh vanila ekstrak dan 300 ml susu cair UHT, lalu aduk rata.
12. Masak adonan hingga mendidih dan teksturnya mengental. Jangan lupa untuk terus mengaduknya selama dimasak.
13. Setelah mengental, matikan kompor.
14. Segera tutup panci agar permukaan vla tidak kering. Lalu, tiriskan.
15. Setelah vla dingin, aduk kembali vla hingga rata.
16. Ambil puding yang tadi, lalu tuangkan vla secukupnya ke atas puding tersebut.
17. Biar lebih manis, kamu bisa menambahkan sedikit parutan coklat di atasnya.
18. Puding coklat ala KFC sudah jadi.***