Salad Sayur yang Menyehatkan, Cocok sebagai Menu Diet atau Program Hamil, yuk Intip Resepnya!

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu sedang mencari makanan untuk menu diet atau menu program hamil, boleh dicoba membuat salad sayur menggunakan resep ini.

Pada resep ini, terdapat tiga bahan dressing yang bisa kamu jadikan referensi bahan pelengkap salad sayur yang menyehatkan sebagai menu diet atau menu program hamil.

Untuk ketiga bahan dressing pada resep salad sayur ini, bisa kamu gunakan ketiga bahan tersebut sekaligus atau memilih salah satu bahan dressing sesuai selera.

Cita rasa yang terdapat pada resep salad buah di artikel ini enak dan mengandung serat yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan, apalagi jika digunakan sebagai menu diet atau menu program hamil.

Baca Juga: Kue Mewah Cuma Pakai 4 Telur, Siapa Sangka Jadi Super Lembut, Kemas Cantik Buat Ide Jualan

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat salad sayur yang menyehatkan, cocok sebagai menu diet atau menu program hamil melalui akun Instagram @yzmalicious sebagai berikut.

Bahan Utama untuk Membuat Salad Sayur:

- 1 buah jagung manis rebus, pipil

- 1 buah kentang rebus, potong dadu

- 50 gr kubis ungu, iris tipis

- 1 buah timun Jepang size kecil, iris tipis

- 1 bonggol romain lettuce/baby cos, rajang

- 10 buah tomat cherry, belah menjadi 2 bagian

- 1 buah wortel, serut

- 2 butir telur rebus, belah menjadi 2 bagian

- 50 gr nanas madu, potong-potong kecil

Baca Juga: Ide Jualan Tradisional 1000an Ini Selalu Eksis, Yuk Cobain Resep Kue Talam Ubi Ungu Gulung, Peminatnya Banyak!

Bahan Dressing untuk Membuat Salad Sayur:

- Kewpie Thousand Island

- Kewpie Wijen Sangrai

- Garlic Lemon Coriander

Bahan Garlic Lemon Coriander untuk Dressing Salad Sayur:

- 1 butir bawang putih cincang halus

- 1 bonggol kecil daun ketumbar, cincang kasar

- 3 sdm olive oil

- 3 sdm lemon juice

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt lada bubuk

Caranya: Campurkan dan aduk sampai merata semua bahan.

Baca Juga: Resep Batagor Jamur yang Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam, Bisa Dibuat Kering Maupun Kuah Rasanya Tetap Lezat

Cara Membuat Salad Sayur:

1. Tata semua bahan sayur yang sudah diiris atau dipipil (sesuai selera atau sesuai stok yang ada di rumah) pada piring saji.

2. Sajikan salad buah dengan salah satu dressing favorit, atau bisa menggunakan 3 bahan dressing pada resep di atas secara sekaligus.

3. Untuk yang tidak menyukai mayonnaise, bisa mencoba menggunakan dressing Garlic Lemon Coriander seperti bahan-bahan yang sudah dijelaskan pada resep di atas.

4. Kini salad sayur yang menyehatkan sudah siap untuk dinikmati sebagai menu diet atau menu program hamil. ***