Resep Batagor Jamur yang Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam, Bisa Dibuat Kering Maupun Kuah Rasanya Tetap Lezat

BERITASUKOHARJO.com – Jika ingin membuat makanan yang bisa dijadikan makanan kering maupun basah dengan kuah, coba membuat batagor jamur menggunakan resep ini.

Kudapan batagor jamur ini rasanya kriuk di luar dan lembut di dalam, bisa dijadikan batagor jamur kering yang dimakan dengan cocolan sambal, maupun batagor jamur kuah yang bisa dinikmati bersamaan dengan bakso.

Adapun pada artikel ini akan dijelaskan mengenai resep dan cara membuat batagor jamur yang dibuat kering maupun kuah sesuai selera, rasanya tetap lezat!

Telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @yzmalicious mengenai resep dan cara membuat batagor jamur yang kriuk di luar dan lembut di dalam, bisa dibuat kering maupun kuah sebagai berikut.

Baca Juga: Resep Steak Tenderloin dengan Saus Kacang, Masakan Western dengan Cita Rasa Lokal, Rasanya Unik Tapi Enak!

Bahan Utama untuk Membuat Batagor Jamur:

- 100 gr sagu/tapioka

- 4 jamur shitake kering, setelah direndam jadi 150 gram