BERITASUKOHARJO.com – Ingin membuat nasi liwet tapi terlalu malas karena resep pembuatannya yang ribet? Kamu wajib coba resep nasi liwet satu ini yang hanya pakai rice cooker saja.
Jangan khawatir karena resep ini jelas anti gagal, bahkan rasa nasi liwet modal rice cooker ini bisa dijamin endes dan nagih sejak suapan pertama tidak kalah dengan nasi liwet biasana.
Sekarang IRT (ibu rumah tangga) yang suka resep praktis atau anak kos yang memiliki keterbatasan alat masak tetap bisa sajikan nasi liwet endes dan nagih dengan memanfaatkan rice cooker saja.
Baca Juga: Ide Usaha Sarapan Super Sedap dan Enak! Begini Resep Simpel Membuatnya, Yuk, Praktekkan di Rumah!
Penasaran dengan resep lengkap pembuatan nasi liwet praktis modal rice cooker ini? BeritaSukoharjo.com telah melansir resep endes nagih ini dari kanal YouTube Cooking with Hel. Segera simak.
Bahan:
3 gelas beras
Minyak goreng
3 siung bawang putih, iris tipis
5 siung bawang merah, iris tipis
Petai
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Cabai rawit
2-3 batang serai, geprek
Garam
Kaldu bubuk
Teri medan goreng
Baca Juga: Resep Es Keju Segar dan Manis untuk Ide Usaha Bulan Puasa, Hanya 5000-an Pasti Selalu Ludes Habis
Cara Membuat:
1. Cuci 3 gelas beras beberapa kali hingga air cuciannya tidak terlalu keruh. Selanjutnya, masukkan ke dalam rice cooker. Sisihkan dahulu.
2. Selanjutnya, siapkan pan kemudian panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan irisan bawang merah serta bawang putih ke dalam pan.
3. Tumis sampai harum. Baru setelah itu, masukkan 3 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, cabai rawit utuh, dan 2-3 batang serai yang digeprek.
4. Berikutnya, aduk hingga merata dan tunggu sesaat. Selanjutnya, masukkan petai ke dalam pan dan juga secukupnya garam.
5. Aduk kembali dan terus masak sampai petai matang. Jika petai sudah matang, segera matikan kompor.
6. Hasil tumisan bumbu untuk resep nasi liwet praktis ini lalu dimasukkan ke dalam rice cooker bersama dengan minyaknya juga.
7. Setelah itu, bumbui dengan kaldu bubuk secukupnya kemudian aduk semua bahan dalam rice cooker.
8. Tutup dan tekan tombol cook. Masaklah seperti saat memasak nasi biasa. Jika rice cooker sudah beralih ke mode warm, buka rice cooker dan aduk-aduk.
9. Ambil serai, daun salam, dan daun jeruk kemudian pisahkan dari nasi liwet di dalam rice cooker tersebut.
10. Baru setelah itu, sajikanlah hasil olahan resep nasi liwet praktis modal rice cooker ini di piring saji dan sandingkan bersama teri medan goreng.
Untuk lauk bisa disesuaikan dengan selera.
Bagaimana? Cara pembuatan dan bahan dalam resep nasi liwet modal rice cooker ini sederhana dan praktis, kan?
Sekarang IRT bahkan anak kos bisa sajikan menu nasi liwet yang praktis anti ribet asal punya rice cooker saja dengan hasil yang dijamin endes serta nagih.***