BERITASUKOHARJO.com - Suka makan mie instan biasa saja? Ternyata mie instan bisa dijadikan sebagai ide jualan kekinian, lho.
Bagi kamu yang sedang mencari ide jualan kekinian modal mie instan saja, artikel resep ini bisa membantu kamu.
Cemilan modal mie instan yang bisa jadi ide jualan kekinian iki bisa dijual online maupun offline. Dijamin pasti laris manis.
Ide jualan kekinian modal mie instan ini sangat disukai oleh orang. Jadi, bila kamu menjualnya, pasti akan mendapatkan untung banyak saking laris manis.
Baca Juga: Menu Simpel untuk Awali Hari Senin Anda, Cobain Resep Butter Rice With Chicken Katsu Sambal Matah
Penasaran dengan resep dan bagaimana cara bikin ide jualan kekinian modal mie instan? Yuk, simak artikel ini hingga selesai!
Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep cemilan mie instan dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 2 buah wortel
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt garam
Bahan celupan:
- 150 gr tepung terigu
- 200 ml air
- ½ sdm kaldu bubuk
- tepung panir secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Menu Wajib Lebaran: Resep Ketupat Sayur Bakso
1. Siapkan mie instan sebanyak 2 bungkus. Lalu, rebus mie instan tersebut hingga matang. Apabila sudah matang, angkat mie instan dan tiriskan terlebih dahulu.
Bila sudah ditiriskan, potong-potong mie instan agar tidak terlalu kepanjangan.
2. Selanjutnya, masukkan wortel yang telah dipotong kecil-kecil. Bisa juga wortelnya itu diparut atau diserut, ya agar lebih halus.
3. Setelah itu, masukkan 2 batang daun bawang yang sudah diiris halus, 2 butir telur dan 1/2 sendok teh garam.
Aduk-aduk hingga tercampur merata terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, masukkan 1 sendok teh kaldu bubuk dan 10 sendok makan tepung terigu.
Baca Juga: Bikin Bocil Bolak-balik Minta Jajan Ini, Mangkal Depan Sekolah Auto Ludes Diserbu Saking Enaknya
Aduk-aduk lagi bahannya sampai tercampur merata dan siap untuk dicetak.
5. Setelah itu, siapkan loyang segi empat dan olesi dengan minyak secukupnya. Jika sudah, masukkan adonan mie tersebut sambil dipadatkan di loyang tersebut.
Lalu, kukus selama 25 menit atau hingga matang. Bila sudah matang, angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu.
6. Setelah dingin, bisa langsung dipotong-potong segi empat terlebih dahulu. Sisihkan sebentar.
7. Selanjutnya, siapkan 150 gr tepung terigu, 1/2 sendok makan garam di dalam sebuah wadah. Lalu, tambahkan 200 ml air dan aduk-aduk hingga adonan basah tercampur merata.
8. Lalu, celupkan adonan mie yang telah dipotong-potong tadi ke dalam tepung basah dan biarkan hingga tepung basahnya menutupi semua nugget mie.
9. Kemudian, celupkan lagi ke dalam tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir menempel.
10. Lalu, goreng di dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Bila sudah kuning keemasan, angkat dan potong-potong lagi membentuk stik.
11. Siapkan wadah atau piring mika. Lalu, lapisi dengan daun selada 1 lembar. Lalu, letakkan cemilan stik yang sudah dipotong-potong tadi ke atas wadah tersebut.
12. Lalu, beri topping saus sambal dan mayonaise bila suka. Selamat mencoba.***