Tahu Jangan Diolah Biasa! Praktikkan Resep Lauk Praktis Ini Bisa Jadi Menu Makan Malam yang Endes dan Spesial

BERITASUKOHARJO.com – Bagaimana bisanya kamu mengolah stok tahu untuk lauk makan malam? Jika hanya digoreng biasa saja, kamu wajib simak resep ini supaya hasilnya lebih endes dan spesial.

Sebenarnya pembuatan olahan tahu dalam resep ini jadi lauk makan malam yang spesial sekaligus endes sangatlah praktis anti ribet. Tinggal masukkan semua bahan dan masak sebentar saja.

Pastinya kalau kamu sedang cari resep lauk makan malam yang sat set, ide olahan tahu dari resep ini bisa jadi pilihan nomor satu.

Baca Juga: Menikmati Wisata Kuliner Halal di Bali: Nikmati Hidangan Enak Tanpa Khawatir

Bahan dan langkah pembuatan dalam resep tahu ini memang sangat sederhana, jadi kamu sebenarnya bisa berkreasi dengan menambahkan bahan pelengkap lainnya agar lauk jadi lebih mantap.

Akan tetapi jika kamu tidak punya banyak waktu, cukup ikuti langkah dari artikel ini saja hasilnya sudah jadi lauk makan malam yang endes juara.

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkumkan resep olahan lauk makan malam tahu yang endes spesial ini dari kanal YouTube DAPUR RIRI.

Baca Juga: Ide Jualan Isi Snack Box Ekonomis, dari Tepung dan Bihun Jadi Pastel Nikmat 1000an, Pembeli Auto Langganan

Bahan:

3-4 buah tahu putih

1 bungkus jamur enoki

2 sendok makan saus sambal

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan kecap asin

Kaldu jamur

Daun bawang

Cabai

Baca Juga: Modal Ekonomis Bisa Bikin Bakwan Tahu Mie, Bikinnya Mudah Cocok Jadi Cemilan Favorit Anak-Anak

Cara Membuat:

1. Siapkan daun bawang dan cabai lalu iris tipis atau bisa disesuaikan dengan selera. Sisihkan untuk sementara waktu.

2. Kemudian, ambillah tahu putih sebanyak 3-4 buah lalu potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran agak besar.

3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya dan masukkan potongan tahu putih tersebut jika minyak goreng sudah benar-benar panas.

4. Gorenglah tahu sampai berkulit sambil bolak-balik sesekali agar matangnya merata. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan tahu tersebut. Sisihkan dahulu.

Baca Juga: Resep Lauk Makan Teman Nasi Anti Ribet Anti Bosan, Cuma Baby Cumi dan Pete Rasanya Bisa Kalahkan Menu Lainnya

5. Berikutnya, racik campuran saus yaitu 2 sendok makan saus sambal, 2 sendok makan kecap manis, dan 2 sendok makan kecap asin.

6. Campurkan dengan cara diaduk sampai rata agar resep lauk praktis ini semakin endes dan spesial.

7. Jika semua bahan untuk olahan lauk makan malam ini sudah siap, rebus secukupnya air. Jika air sudah mendidih, masukkan 1 bungkus jamur enoki.

 Baca Juga: Kulit Pangsit dan Tahu Dikreasikan Menjadi Cemilan Mirip Rambutan, Unik dan Enak, Bisa Jadi Ide Jualan

8. Masak jamur enoki sebentar sampai agak layu. Setelah itu, masukkan tahu dan racikan saus tadi lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

9. Tunggu sesaat dan tambahkan kaldu jamur, irisan cabai, serta irisan daun bawang ke dalam pan. Campurkan kembali dengan cara diaduk.

10. Apabila cabai dan daun bawang mulai layu, matikan kompor dan sajikan lauk makan ini di meja makan untuk temani nasi.

Baca Juga: Ide Usaha Sandwich Cookies, Cemilan Manis Peluang Fantastis, Simak Resepnya!

Nah, itulah resep sat set anti ribet pengolahan tahu putih biasa jadi lauk yang lebih endes dan spesial menggugah selera.

Hasil masakan ini cocok sekali jadi menu makan malam karena pembuatannya yang super praktis tapi rasanya nikmat juara.

Sajikan bersama nasi saja rasanya tidak butuh lauk lainnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***