Nggak Ada Obat! Puding Jeruk Lapis Susu Keju Ini Segar Banget dan Super Nikmat, Cocok Buat Ide Jualan Ramadhan

BERITASUKOHARJO.com - Saat berbuka puasa, menyantap puding jeruk lapis susu keju sebagai makanan pembuka, memang tak kalah nikmatnya, puding satu ini juga paling laku jadi ide jualan Ramadhan.

Adapun puding jeruk lapis susu keju berwarna-warni dan berlayer cantik ini membuat siapa pun dipastikan akan tergugah untuk mencoba sajian takjil yang satu ini. 

Bahkan rasa puding jeruk lapis susu keju ini sangat enak, manis, gurih dan juga segar dari buah jeruk yang dijadikan bahannya. 

Baca Juga: Punya Pisang Kematangan dan Kulit Lumpia? Bikin Banana Roll untuk Ide Jualan Cemilan Saja, Enak dan Renyah

Nah, puding jeruk lapis susu keju ini bisa jadi ide jualan dengan cara dikemas menggunakan mika plastik atau bisa dijual per loyang. 

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep puding jeruk lapis susu dari laman Instagram @vthree2107, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan puding jeruk lapis susu berikut.

Baca Juga: Ide Jualan Unik dan Kekinian! Sate Burger Mini, Bisa Jadi Cemilan Jual di Sekolah atau Snack Box, Wajib Dicoba

BAHAN-BAHAN:

PUDING JERUK LAPIS SUSU KEJU 

Lapisan 1: (Puding Bening)

 1 bks agar-agar bubuk

1 sdt jelly bubuk plain

1 kaleng jeruk mandarin

700 ml air

120 gr gula pasir

Sejumput garam

Baca Juga: Cari Resep Makan Malam? Bikin Nasi Goreng Pakai Cara Ini Hasilnya Mirip Restoran Solaria

Lapisan 2: (Puding Susu Keju)

1 bks agar-agar bubuk

 1 sdt jelly bubuk plain

120 gr gula pasir

800 ml susu

100 gr keju oles

40 ml susu kental manis (1 bks)

Sejumput garam

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Sederhana, Makin Lezat Setelah Diambah 1 Bahan Ini

Lapisan 3: (Puding Jeruk)

1 bks agar2 bubuk

1 sdt jelly bubuk plain

120 gr gula pasir

500 ml susu cair

300 ml air

2 sachet nutrisari jeruk

Baca Juga: Brownies Lumer Tanpa Oven, Lembut dan Manis Banget, Cocok Untuk Ide Usaha Online, Dijamin Raup Untung Banyak

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan loyang berdiameter 23 cm, lalu letakkan jeruk Mandarin, tata jeruk di dasar loyang, sisihkan. 

2. Selanjutnya buat lapisan pertama, dalam panci, masukkan agar-agar bubuk plain, bubuk jelly plain, gula pasir secukupnya, lalu aduk rata adonan.

3. Setelah rata tambahkan air secukupnya dan sejumput garam.

4. Aduk kembali seluruh adonan, kemudian masak agar-agar sampai mendidih, angkat lalu aduk-aduk agar uap panasnya berkurang. 

Baca Juga: Bikin Otak-Otak Telur Cuma 3 Bahan, Cemilan Murah dan Simple tapi Enaknya Kebangetan! Dijamin Semua Pasti Suka

5. Tuang larutan agar-agar ke dalam loyang berisi jeruk, sedikit demi sedikit dan hati-hati agar jeruknya tidak mengapung.

Sisihkan dahulu adonan puding lapisan 1 agar set atau mengeras. 

6. Selanjutnya buat lapisan 2, dalam panci, masukkan agar bubuk plain, jelly bubuk plain, gula pasir, lanjut diaduk ketiga adonan lapisan kedua sampai merata. 

7. Lalu tambahkan keju oles, susu kental manis dan juga susu cair, aduk rata kembali.

Baca Juga: Resep Ide Jualan Takjil Ramadhan yang Seger-Seger, Es Cappucino Cincau Ini Dijamin Cepat Ludes, Laris Banget!

8. Setelah merata, masak larutan puding susu sampai mendidih dan mengental.

9. Setelah matang, matikan kompor dan aduk untung menghilangkan uap panas

10. Kemudian bagi menjadi 2 bagian yang sama rata.

11. Bagian bisa dituang ke dalam lapisan puding bening, 1 balainnya bisa disisihkan untuk dituang lapisan berikutnya.

12. Buat lapisan 3, masukkan agar bubuk plain, jelly bubuk plain, gula pasir dan nutrisari satu sachet, aduk rata lalu bagi kembali menjadi 2 bagian sama rata.

Baca Juga: Ide Jualan Terbaru dengan Modal Ekonomis Saja, Dijamin Untung Banyak, Jual Online atau Offline Pasti Laris

13. Selanjutnya tuang di atas lapisan susu. 

14. Setelah berbentuk lapisan puding jeruk, tuang lagi lapisan susu. 

15. Lalu tahap terakhir tuang lapisan puding jeruk, simpan puding dalam kulkas sampai set, keluarkan dari loyang. 

16. Kini puding lapis jeruk siap disajikan. 

Selamat mencoba!***