Ide Jualan Cemilan 1000an, Olahan Kulit Pangsit Jadi Bakwan Lapis, Jual di Sekolah Pasti Anak-Anak Suka

8 Februari 2023, 15:17 WIB
Resep bakwan lapis kulit pangsit /YouTube Masakan NYAK.

BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau jual apa? Cobain ide jualan cemilan 1000an ini saja.

Ya, ide jualan cemilan 1000an ini hanya dari kulit pangsit lalu ditambahkan dengan beberapa bahan utama seperti kol, wortel, seledri, dan telur.

Adapun ide jualan cemilan 1000an tersebut adalah bakwan lapis yang enak dan renyah kesukaan semua orang.

Dijual di sekolah, bakwan lapis ini disukai anak-anak dan pasti laris manis. Bakwan lapis ini cocok dimakan dengan nasi, mie, atau dimakan langsung saja sudah enak banget.

Baca Juga: Sempat Diremehkan, Modal Belajar dari YouTube Bisa Ciptakan Ide Usaha Lumpia Van Jogja yang Laris Manis!

Untuk membuat olahan kulit pangsit ini jadi bakwan lapis untuk ide jualan cemilan 1000an di sekolah, BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan apa saja yang diperlukan dan cara membuatnya dari kanal YouTube Masakan NYAK berikut ini.

Bahan-Bahan:

- 15 lembar kulit pangsit

Bahan Isian:

- ½ buah kol kecil

- 1 buah wortel

- Secukupnya daun seledri

- 6 buah cabe merah

- 2 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 20 sdm tepung terigu

- ½ sdm penyedap rasa sapi

- ¼ sdm lada bubuk

- ½ sdm garam

- 150 ml air

Baca Juga: Resep Ide Jualan 1000an dari Ubi Ungu, Inovasi Baru yang Bisa Dicoba, Super Renyah dan Manis Rasanya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan ½ buah kol kecil, lalu iris tipis-tipis. Cuci tiriskan.

2. Siapkan 1 buah wortel, lalu potong dadu kecil-kecil. Cuci tiriskan.

3. Setelah itu, iris tipis daun seledri secukupnya. Iris tipis juga 6 buah cabe merah lalu cincang kecil-kecil.

4. Cincang kecil-kecil 2 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.

5. Siapkan wadah besar. Masukkan irisan kol, wortel, daun seledri, cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Baca Juga: Legit Gurih! Ide Usaha Dessert Lumer Thailand Kanom Piak Poon, Jual Saat Bulan Ramadan Pasti Diserbu Pelanggan

6. Kemudian tambahkan 20 sdm tepung terigu, ½ sdm penyedap rasa sapi, ¼ sdm lada bubuk, dan ½ sdm garam.

7. Setelah itu, masukkan 150 ml air. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata.

8. Selanjutnya, siapkan 15 lembar kulit pangsit lalu bagi menjadi 2 bagian sama rata.

9. Ambil 1 lembar kulit pangsit yang telah dipotong, lalu olesi dengan sedikit air.

10. Beri isian adonan sebanyak 1 sdm, lalu letakkan di setengah bagian kulit pangsit dan tutup dengan bagian lainnya. Tetak-tekan sedikit agar kulit pangsitnya menempel ke adonan.

Baca Juga: Simpan Resep Cendol Hunkwe Buat Ide Jualan Takjil Bulan Puasa, Legit Segar Siram Kuah Santan dan Saus Gula

11. Ratakan bagian pinggiran adonan agar terlihat lebih rapi. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

12. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan adonan bakwan lapis dan goreng hingga matang merata dan kecoklatan.

13. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

14. Kini bakwan lapis kulit pangsit siap untuk disajikan.

Untuk ide jualan cemilan 1000an tambahkan cabe hijau atau saus sambal sebagai pelengkap. Bisa juga dijual 5000an dengan cara dikemas di mika plastik.***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Tags

Terkini

Terpopuler