Baru Tahu Kombinasi Bakso Telur Sosis Bisa Jadi Lauk Makan Siang Andalan, Resep Tumis Nikmat Nagih Anti Ribet

BERITASUKOHARJO.com – Saat sedang kebingungan ingin membuat lauk apa hari ini memang paling cocok coba resep tumis bakso telur sosis yang dijamin anti ribet.

Olahan dari resep tumis bakso telur sosis anti ribet ini pas banget dicoba jika kamu ingin membuat lauk makan siang tapi tidak ada cukup waktu untuk memasak.

Rasa nikmat nagih dari hasil olahan resep tumis bakso telur sosis membuat siapapun tidak akan sangka jika pembuatannya benar-benar anti ribet.

Baca Juga: Modal Jagung dan Kulit Lumpia Jadi Cemilan Ide Jualan Untung Melimpah! Isinya Enak Parah, Pantes Pembeli Antre

Selengkapnya, BeritaSukoharjo.com telah melansir resep tumis bakso telur sosis yang bisa jadi andalan lauk makan siang dari kanal YouTube Nanda Arianda. 

Bahan-Bahan:

- 1 buah sosis ayam ukuran besar

- 2 butir telur

- 4 buah bakso sapi

- 1/4 buah bawang bombay

- 2 siung bawang putih

- 2 buah rawit merah (sesuai selera)

- 4 lembar sawi hijau

- 1 batang bawang daun

- 1 sendok makan kecap asin

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh minyak wijen

- 1 sendok teh kaldu jamur

- Garam (opsional)

- Margarin secukupnya

Baca Juga: Ide Usaha Gorengan, Rahasia Pedagang! Ternyata Begini Resep Anti Gagal Bakwan Tetap Garing Meski Sudah Dingin

Langkah-Langkah:

1. Potong 1 buah sosis ayam menjadi beberapa bagian dengan ukuran agak tebal atau sesuai selera. Sisihkan dahulu.

Pada resep lauk makan siang tumis bakso telur sosis ini, sosis yang digunakan berukuran besar sehingga dibagi menjadi 2 dahulu baru dipotong agak tebal.

2. Siapkan juga 4 buah bakso sapi dan potong dengan ukuran agak tipis. Sisihkan untuk sementara waktu.

3. Berikutnya, iris tipis 1/4 buah bawang bombay dan 2 buah rawit merah (sesuai selera), sedangkan 2 siung bawang putih dicincang kasar. Sisihkan.

Baca Juga: Jual 1000an Saja! Simak Resep Olahan Kulit Pangsit Ini Jadi Ide Jualan Dimsum! Soal Rasa Dijamin Gurih Enak

4. Potong juga 4 lembar sawi hijau dan 1 batang bawang daun dengan ukuran sesuai selera. Sisihkan juga.

5. Setelah itu, racik bumbu tumis dengan mencampurkan 1 sendok makan kecap asin dan 2 sendok makan kecap manis.

6. Tambahkan juga 1 sendok makan saus tiram dan 1 sendok teh minyak wijen lalu aduk bumbu tumis tersebut hingga merata. Sisihkan.

7. Apabila semua bahan resep lauk makan siang tumis bakso telur sosis sudah siap, panaskan margarin secukupnya sampai meleleh.

Baca Juga: Peluang Usaha, Nih! Yuk, Coba Bikin Schotel Tape Keju Buat Ide Jualan Ekonomis, Dijamin Laris

8. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga beraroma harum sambil terus diaduk-aduk.

9. Kemudian, tambahkan bawang putih, potongan bakso, dan potongan sosis. Aduk semua bahan hingga merata. Sisihkan ke bagian pinggir pan.

10. Selanjutnya, masukkan telur sebanyak 2 butir dan orak-arik hingga agak kering. Baru setelah telur orak-arik kering, aduk bersama sosis dan bakso.

11. Semua bahan dalam resep lauk makan siang tumis bakso telur sosis yang ada di pan lalu dimasak hingga tercampur.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Wisata Kuliner yang Wajib Dicoba di Cirebon, No 4 Langganan Mantan Presiden RI

12. Baru setelah itu, tambahkan potongan daun bawang dan potongan cabai. Aduk-aduk kembali hingga rata.

13. Lalu, tuangkan campuran bumbu yang tadi telah diracik, gula secukupnya, dan kaldu bubuk secukupnya.

14. Campurkan kembali dengan cara diaduk. Setelah itu, masukkan potongan sawi hijau. Masak sampai bahan-bahan matang.

15. Jika tumis sudah matang, matikan kompor dan sajikan hasil olahan dari resep tumis bakso telur sosis untuk lauk makan siang.

Baca Juga: Iseng Bikin Dessert Kopi Ternyata Bisa Jadi Ide Jualan yang Laris Manis, Berikut Resep Rahasianya

Demikianlah resep tumis untuk lauk makan siang yang memanfaatkan bakso telur sosis yang dijamin nikmat bikin keluarga lahap.

Kenikmatan resep lauk makan siang tumis bakso telur sosis ini harus segera dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***