Anda Penggemar Kacang Telur? Cek Resepnya! Renyah, Gurih, Enak, Cocok untuk Isian Toples atau Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang tak suka dengan kacang telur? Cemilan ini cocok jadi ide jualan.

Pasti banyak yang sudah tidak asing dengan olahan kacang, terutama resep olahan kacang telur yang gurih, renyah, dan enak ini.

Ada banyak kacang-kacangan yang diolah jadi cemilan ide jualan atau isian toples, seperti kacang tanah, kacang polong dan kacang mete.

Sebuah resep kacang telur buat isian toples dan ide jualan ini memiliki rasa hangat super gurih dengan sedikit manis ketika dimakan semakin menambah kelezatannya.

Baca Juga: Modal Singkong dan Kelapa Parut Jadi Jajanan Tradisional Legit dan Kenyal, Cenil Pandan Siram Gula Merah Enak!

Untuk tekstur sendiri kacang telur ini sangat renyah dengan kulitnya yang tipis semakin membuat rasa kacangnya makin berasa.

Kacang telur memang paling enak dijadikan cemilan untuk menonton film ataupun drama Korea.

Jika ingin dijual, kacang telur bisa dikemas menggunakan toples yang dijual dengan harga sesuai harga modal.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep kacang telur dari akun Instagram @fitriyas_widodo, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Baca Juga: Punya Mie Instan? Yuk Olah Jadi Ramen Jepang dengan Resep Ini! Enak dan Naik Level, Cocok untuk Ide Jualan

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan kacang telur berikut.

BAHAN-BAHAN:

KACANG TELUR

250 gr kacang tanah

200 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

60 gr gula halus

3 siung bawang putih, haluskan

2 butir telur

½ sdt garam

Baca Juga: Paling Mudah! Resep Soto Ayam Betawi yang Lezat dan Gurih Tiada Duanya, Cocok untuk Menu Harian, Dijamin Nagih

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama dalam membuat kacang telur, sangrai kacang tanah selama 10 menit, lalu sisihkan.

2. Selanjutnya, masukkan 200 gr tepung terigu dan 50 gr tepung tapioka, aduk-aduk bahan kering sampai merata.

3. Dalam wadah berbeda, masukkan 2 butir telur, 60 gr gula halus dan ½ sdt garam, dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya.

4. Tak lupa, tambahkan juga 2 sdm adonan tepung tadi.

Baca Juga: Telur Ceplok Kuah Pedas Gurih Bakal Bikin Makan Siang Kenyang, Jadi Bintang Utama di Meja Makan!

5. Kemudian kocok dan aduk semua bahan adonan telur hingga merata sempurna.

6. Setelah itu, ambil secukupnya kacang yang sudah disangrai, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata.

7. Lalu gulingkan ke adonan tepung kering, dilanjut aduk kembali sampai semua kacang berlapis tepung. Kemudian ayak kembali adonan.

8. Lakukan membalurkan kacang sebanyak 2 kali bila ingin tepung agak tebal.

Baca Juga: Resep Pepes Tahu, Menu Masakan Sehari-hari yang Ekonomis dan Enak, Siap-Siap Nasi Habis!

9. Lalu goreng kacang sampai matang dengan api kecil.

10. Setelah kacang telur dingin, simpan dalam toples.

11. Kacang telur bisa langsung dan disajikan sebagai cemilan.

Selamat mencoba!***