Awas Ketagihan! Sop Rawon Gurih Super Nampol Bikin Semua Orang Nambah Terus, Berikut Resep Praktisnya

BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk sajian keluarga di rumah, salah satunya seperti resep sop rawon di bawah ini.

Artikel kali ini membagikan resep sop rawon yang bisa dijadikan sajian keluarga yang bakalan nampol banget.

Sajian sop rawon ini memiliki rasa yang gurih dan enak, apalagi jika dimakan dengan nasi putih hangat, pasti tambah nampol dan dijamin bakalan ketagihan.

Baca Juga: 4 Olahan Sisa Kue Keranjang Enak dan Mewah, Sangat Cocok untuk Suguhan Tamu Spesial di Tahun Baru Imlek

Selain itu, sop rawon ini juga dibuat dengan sangat praktis, jadi jika dijadikan sajian keluarga bakalan anti ribet, deh.

Kamu harus banget coba sop rawon ini untuk suguhan keluarga, pasti bakalan nambah terus.

Penasaran dengan resep sajian gurih super nampol ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sop rawon di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rosemary_kitchen_id, berikut resep sop rawon yang enak dan super nampol.

Baca Juga: Anti Gagal! Bikin Bolu Coklat yang Lumer dan Manis Buat Suguhan Arisan Keluarga di Hari Minggu, Dijamin Nagih

Bahan-Bahan:

400 gr daging sapi has dalam, potong-potong

1 batang serai, geprek

3 cm lengkuas, geprek

8 lembar daun jeruk

1 sdm air asam jawa

1 sdt irisan gula jawa

Air secukupnya

Baca Juga: Minggu Cerah Rasanya Perlu Hidangan yang Enak dan Gurih, Berikut Resep Pepes Salmon Praktis

Bahan Halus:

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 cm jahe

3 buah kemiri

3 buah kluwek

2 cm kunyit

1 cm kencur

3 cabe keriting

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt bubuk jintan

Baca Juga: Mau Ide Jualan Untung Banyak? Coba Jajal Resep Cemilan Oreo Cookies yang Renyah, Wangi, dan Ekonomis Ini!

Bumbu:

Garam, gula, lada

Bubuk kaldu jamur, kecap manis

Bahan Pelengkap:

Tauge

Telor asin

Kerupuk

Daun bawang

Bawang goreng

Baca Juga: Kue Lapis Coklat Bisa Secantik Ini? Resep Ide Jualan Jajanan Tradisional dari Tapioka, Kenyal dan Legit!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, rebus potongan daging sapi has dalam, buang buih dan angkat.

2. Selanjutnya, tumis bahan halus, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai wangi.

3. Tambahkan air dan masukkan daging sapi.

4. Tambahkan air asam jawa, gula jawa dan bumbu-bumbu lain.

5. Rebus masak sampai daging empuk bumbu meresap, koreksi rasa.

6. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Baca Juga: Bukan Sembarang Cemilan, Ini Perkedel Krispi Olahan Tahu, Kriuk di Luar Lembut di Dalam, Bisa Jadi Lauk Juga!

Kini sop rawon siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Sajian enak ini bakalan tambah nampol jika dimakan dengan nasi putih hangat, dijamin nambah terus.

Selain bisa untuk suguhan keluarga di rumah, resep sop rawon ini juga bisa kamu jadikan hidangan acara besar, seperti hajatan atau arisan keluarga.

Inilah resep sop rawon yang enak dan super nampol, bagaimana? Mudah, bukan?

Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan sop rawon sebagai hidangan favorit keluarga. Selamat mencoba!***