Nggak Percaya Laku Banget Ide Jualan Cemilan Unik dari Tahu dan Bihun Ini: Simple, Gurih, Nikmat, Bikin Antre

BERITASUKOHARJO.com – Supaya bisnis kulinermu lebih laku, cobain resep ide jualan cemilan unik. Ide jualan cemilan yang unik pasti bisa bikin antre banget.

Salah satu ide jualan cemilan yang unik adalah ide jualan dari resep tahu ketemu bihun yang disulap jadi cemilan gurih dan nikmat.

Mau tahu bagaimana resepnya? Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkup resep ide jualan cemilan unik tahu bihun yang dilansir dari kanal YouTube tri pujis.

Cara bikinnya beneran simple tapi unik banget dan cemilan ini bisa laku banget karena rasanya gurih dan nikmat. Awas kewalahan karena bikin antre pembeli.

Baca Juga: Ternyata Ikan Tongkol Dimasak Begini Enaknya Kebangetan, Cocok Jadi Lauk Sehari-hari

Bahan:

1 keping bihun jagung

350 gram tahu putih

1 butir telur

1 buah wortel

1 batang daun bawang

5 buah cabai merah keriting

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

1/4 sendok teh lada bubuk

7 sendok makan tepung terigu

Air panas secukupnya

Baca Juga: Nagih Banget! Sajian Brownies Kukus Ekonomis Bisa Jadi Ide Jualan Isian Snack Box yang Untung Banyak

Cara Membuat:

1. Masukkan 1 keping bihun jagung ke dalam mangkuk. Tuangkan air panas secukupnya ke dalam mangkuk hingga merendam seluruh bagian bihun jagung.

2. Rendam bihun jagung dengan air panas hingga mengembang dan lunak. Setelah bihun jagung mengembang dan lunak, aduk-aduk sebentar lalu tiriskan.

3. Selanjutnya, potong-potong bihun jagung menggunakan gunting atau pisau. Potong menjadi beberapa bagian kecil. Lalu sisihkan bihun jagung untuk sementara waktu.

4. Kupas 1 buah wortel dan cuci bersih di bawah air mengalir. Serut wortel dan sisihkan sebentar.

Baca Juga: Awas Untung Banyak! Ide Jualan Ini Bisa Laku Keras di Pasar, Berikut Resep Dadar Gulung Ekonomis dan Praktis

5. Ambil 5 buah cabai merah keriting dan 1 batang daun bawang. Untuk cabai merah keriting dicincang halus sedangkan untuk daun bawang diiris tipis. Sisihkan.

7. Berikutnya, siapkan 350 gram tahu putih lalu masukkan ke dalam coper dan haluskan menggunakan coper tersebut.

8. Setelah tahu putih halus, pindahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan bihun serta hasil serutan wortel tadi.

9. Masukkan juga irisan daun bawang, cabai merah keriting cincang, 1 butir telur, dan 7 sendok makan tepung terigu.

Baca Juga: Seger Banget! Sup Tahu Bakso Asam Pedas Rasa Tom Yam, Cocok untuk Menu Makan Siang yang Lezat

10. Tuangkan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk, dan 1/4 sendok teh lada bubuk sebagai bumbu.

11. Campurkan semua bahan dengan menggunakan spatula. Aduk-aduk hingga bahan-bahan menyatu dengan sempurna.

12. Selanjutnya, siapkan loyang atau cetakan dan olesi permukaan dalamnya dengan minyak goreng secukupnya.

13. Berikutnya, masukkan adonan tahu bihun ke dalam cetakan atau loyang dan ratakan menggunakan spatula.

Baca Juga: Seenak Daging Sapi, Resep Rendang Ati Ampela Ayam yang Bumbunya Meresap Sempurna, Bisa Tambah Nasi Terus

14. Kemudian, masukkan cetakan atau loyang ke dalam panci pengukus dan kukus hingga matang.

15. Setelah matang, angkat dari panci pengukus dan pindahkan ke atas piring atau talenan. Potong-potong tahu bihun sesuai selera.

16. Selanjutnya, goreng tahu bihun dalam minyak goreng yang benar-benar panas. Angkat dan tiriskan saat tahu bihun sudah cukup matang dan berubah warna keemasan.

17. Agar tambah cantik, letakkan di atas paper cup. Kini tahu bihun siap dijual. 

Selamat mencoba ide jualan ini di rumah.***