Pantesan Laris Manis Meski Modal Ekonomis, Ternyata Ini Rahasia Ide Jualan Bakwan Sayur Bumbu Sambal Kacang

BERITASUKOHARJO.com – Rahasia ide jualan dengan resep bakwan sayur bumbu sambal kacang bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Pengen nyoba ide jualan dengan modal ekonomis tapi hasilnya laris manis diborong pembeli?

Yuk, cobain aja resep bakwan sayur lengkap dengan bumbu sambal kacang ini. Cara membuatnya praktis banget loh.

Penasaran seperti apa resep bakwan sayur dan cara praktis membuatnya?

Baca Juga: Tanpa Mixer dan Hanya Modal Kentang Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan Tradisional, Resep Kue Pukis Empuk dan Lembut

Inilah resep bakwan sayur lengkap dengan bumbu sambal kacang yang cocok jadi ide jualan, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Bahan-Bahan Bakwan Sayur Bumbu Sambal Kacang:

- 4 lembar kol

- 80 gr tauge

- 1-2 buah wortel, kupas

- 2-3 batang daun bawang

- 4 batang seledri

- 250 gr tepung terigu protein sedang

- 50 gr maizena

- 50 gr tepung beras

- 1 sdt baking powder, opsional

- 100 ml santan

- 2 sdt garam

- 1 sdm kaldu bubuk

- 1 sdm gula pasir

- 330 ml air

Baca Juga: Pengen Nyari Kuliner Asli Jawa Timur? Cobain Aja Resep Praktis Krengsengan Ati Ampela Pedas Ini

Bahan Sambal Kacang:

- 3 siung bawang putih, potong

- 3 siung bawang merah, potong

- 6 buah cabai merah keriting, potong

- 6 buah cabai rawit, potong

- 80 gr kacang goreng

- 3 lembar daun jeruk

- 500 ml air

- 1 sdm cuka

- 50 gr gula merah

- 1 sdt garam

- 1-2 sdm gula pasir

- ¼ sdt kaldu bubuk atau penyedap

Baca Juga: Super Lembut dan Empuk, Modal Tepung Terigu dan Gula Merah Bikin Cemilan Tradisional Apem Kukus Tanpa Tape

Langkah-Langkah Membuat Bakwan Sayur Bumbu Sambal Kacang:

1. Langkah awal membuat bakwan sayur bumbu sambal kacang adalah Anda panaskan sedikit minyak terlebih dahulu dengan api yang sedang.

2. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit sampai agak layu.

3. Selanjutnya masukkan daun jeruk, kemudian masak sampai sedikit warna kecoklatan.

4. Setelah itu Anda blender kacang, air, dan tumisan bumbu tersebut sampai halus, lalu tumis kembali di api yang sedang.

5. Kemudian tambahkan gula merah, cuka, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Setelah itu tumis sampai mendidih, lalu sisihkan.

Baca Juga: Wah Laku Keras! Bikin Cemilan Dimsum Ayam Udang Lezat Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis, Dijamin Laris Manis

6. Selanjutnya Anda iris kol, daun bawang, seledri, dan parutan wortel. Kemudian masukkan ke dalam wadah.

7. Kemudian masukkan tauge, tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk sampai tercampur rata.

8. Setelah itu tambahkan santan dan air secukupnya, kemudian aduk kembali sampai rata.

9. Terakhir, Anda panaskan minyak, kemudian goreng bakwan sayur hingga warna kuning keemasan, lalu tiriskan.

Baca Juga: Resep Sambal Cumi Asin, Pedas dan Lezat Nampol, Makan Pakai Nasi Hangat Gak Perlu Lauk Tambahan Lagi

10. Hidangan bakwan sayur siap disajikan bersama bumbu sambal kacang sebagai pelengkap.

Itulah resep bakwan sayur lengkap dengan bumbu sambal kacang yang enak banget dan bikin ketagihan.

Cara membuat bakwan sayur bumbu sambal kacang ini praktis dan sederhana loh, cocok banget jadi ide jualan yang menguntungkan.

Apalagi modal untuk membuat bakwan sayur bumbu kacang ini ekonomis banget, tapi hasil dijamin laris manis.

Selamat mencoba resep ini. ***