BERITASUKOHARJO.com - Tak perlu pusing-pusing lagi mencari menu sarapan yang praktis, enak, dan mengenyangkan. Kalau punya roti tawar sisa atau hampir kadaluarsa, olah saja dengan resep ini.
Hanya dengan modal roti tawar sisa dan telur, kamu bisa membuat cemilan sekaligus menu sarapan yang enak dan mengenyangkan. Dijamin satu rumah akan suka.
Kue olahan roti tawar sisa ini memiliki tampilan cantik menggugah selera makan. Untuk membuat kue olahan roti tawar ini pun mudah sekali, kamu tidak perlu siapkan mixer.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Makanan Pedas, Salah Satunya Bisa Sembuhkan Insomnia, Cek Artikel Ini
Terdapat dua hasil berbeda untuk resep olahan roti tawar sisa ini, namun cara memasaknya tidak perlu oven. Jadi, untuk kamu yang tidak punya oven tidak perlu khawatir.
Langsung saja simak resep kue olahan roti tawar sisa untuk cemilan keluarga atau menu sarapan berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Hobby Masak.
Bahan-Bahan:
- 1 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 65 ml santan kental instan
- 100 ml air
- 1 sachet kental manis putih
- 12 sdm tepung terigu atau 120 gram
- 2 tetes pewarna kuning (optional)
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan gula pasir, garam, dan pecahkan telur. Aduk rata sampai gula pasir larut. Masukkan susu kental manis, santan, dan air. Aduk rata kembali.
Baca Juga: 5 Jenis Makanan Sumber Kalsium yang Berguna Bagi Kesehatan, Salah Satunya Ada Sayuran Hijau
2. Jika sudah, tambahkan tepung terigu. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
3. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan kuning jika kamu ingin warnanya lebih cantik. Aduk rata. Sisihkan adonan.
4. Ambil roti tawar dan potong menjadi kotak-kotak kecil.
5. Siapkan teflon dan olesi dengan mentega secara merata dan tipis agar tidak lengket. Masukkan potongan-potongan roti tawar ke dalam teflon. Susun agar tersebar rata.
6. Tuang adonan ke dalam teflon berisi roti tawar. Pastikan roti tawar terkena adonan semua dengan menekan-nekan roti tawar.
7. Panggang dengan api kecil sampai setengah matang. Kemudian tutup teflon dan masak sampai matang kira-kira selama 15 menit. Jika sudah, angkat dan pindahkan ke dalam wadah saji.
Sebagai informasi, kamu juga bisa mengukus kue hingga matang. Jadi, tidak hanya dipanggang saja. Sesuaikan saja dengan seleramu, ya.
8. Setelah kue roti tawar dingin atau hangat kuku, potong sesuai selera.
9. Nah, kue olahan roti tawar siap disajikan dan disantap.
Olahan roti tawar ini bisa menggunakan roti tawar sisa, ya. Misalnya bagian pinggir roti atau roti tawar yang hampir kadaluarsa.
Kue olahan roti tawar sisa ini cocok sekali untuk sarapan karena cara buatnya praktis sekali, yaitu cuma diaduk dan dipanggang atau dikukus saja.
Demikian resep kue olahan roti tawar sisa yang enak dan cocok sekali untuk menu sarapan karena mengenyangkan, enak, dan bergizi.
Selamat mencoba dan menikmati kue hasil olahan roti tawar sisa yang enak ini.***