Ada Roti Tawar Nganggur? Campur Santan dan Pisang Jadi Dessert Lembut, Simak Resep Lengkapnya

BERITASUKOHARJO.com – Punya roti tawar nganggur di rumah? Mending diubah menjadi dessert lembut untuk cemilan saja. Caranya mudah banget.

Cantik dan lembut, dessert ini memakai bahan roti tawar, santan, pisang, dan bahan lain yang sudah tertulis. Gak perlu khawatir karena bahannya murah.

Yuk, ikuti resep mudah mengolah roti tawar menjadi dessert lembut yang enak. Boleh banget nih, kalau mau dijual.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep dessert dengan bahan campuran roti tawar, santan, dan pisang dari YouTube tri pujis.

Baca Juga: Dessert Cantik dan Lembut, Unik Banget Pakai Ubi Ungu, Intip Resep Mudah Membuatnya

Bahan-Bahan:

5 lembar roti tawar

3 buah pisang ambon

2 sachet agar-agar plain

200 gr gula

1500 ml santan

3 sdm tepung maizena + 30 ml air

½ sdt garam

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 3 buah pisang ambon matang. Kupas kulitnya. Potong pisang menjadi beberapa bagian kecil-kecil.

Baca Juga: Pembeli Serbu Warung karena Cemilan Krispi dan Unik yang Belum Banyak Dijual, Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis

2. Lanjut, potong bagian pinggir roti tawar yang berwarna coklat. Lakukan hal yang sama ke 5 buah roti tawar yang akan digunakan. Lalu, potong kecil-kecil.

3. Kemudian, campur bahan. Gunakan blender supaya lebih mudah mencampur bahan. Masukkan potongan roti tawar dan 500 ml santan. Haluskan.

4. Siapkan panci. Masukkan 200 gram gula pasir dan 2 bungkus agar-agar plain. Aduk sampai rata. Masukkan juga roti tawar dan santan. Tambah 1000 ml santan. Aduk lagi.

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Sambal Tempe Kemangi, Wangi Sedap Rasa Mantap, Ide Jualan Bakal Ludes Diborong karena Murah

5. Nyalakan api. Rebus sambil terus diaduk hingga mendidih. Karena memakai santan, usahakan diaduk supaya tidak pecah.

6. Lalu, masukkan larutan 3 sdm tepung maizena dan 100 ml air sebagai bahan pengental. Aduk dahulu sebelum dituang.

7. Rebus kembali sampai mendidih dengan cara yang sama, yaitu terus diaduk. Tambah ½ sdt garam dan aduk kembali.

Baca Juga: Baru Goreng Sudah Ludes Diserbu Pembeli, Resep Ide Jualan Krispi dan Ekonomis Ini Super Enak

8. Saat adonan mulai mengental, masukkan potongan pisang. Aduk-aduk sebentar saja, lalu matikan api.

9. Siapkan cetakan puding. Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan puding dingin dan set. Kalau sudah kokoh bisa dikeluarkan dari cetakan.

10. Dessert lembut dan enak siap disajikan untuk cemilan keluarga.

Itulah resep mudah membuat olahan santan, pisang, dan roti tawar. Pakai resep sederhana ini untuk cemilan keluarga.

Baca Juga: Gak Nyangka! Tepung Beras Segini Hasilkan 18 Buah Kue Lembut dan Enak, Resep Super Mudah Anti Gagal

Makan dessert lembut saat cuaca panas akan sangat cocok. Apalagi kalau buat sendiri bisa ditambah bahan sesuai keinginan.

Simak terus informasi terbaru hanya di BeritaSukoharjo.com. Setiap hari akan ada unggahan terbaru resep makanan, ide jualan, hingga cemilan kekinian.***