Resep Bistik Bola Ayam, Tambahkan Nasi Cocok Jadi Bekal Anak Sekolah, Enak Praktis dan Bikin Kenyang

BERITASUKOHARJO.com – Resep bistik bola ayam yang enak, praktis, dan bikin kenyang bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Ingin menyiapkan bekal anak sekolah, tapi waktunya sedikit? Jangan khawatir, kali ini Anda bisa coba resep bistik bola ayam yang praktis banget.

Rasa dari bistik bola ayam juga enak banget, sekali nyoba dijamin langsung bikin ketagihan anak sekolah.

Baca Juga: Resep Nagasari Labu Kuning Seperti Buatan Nenek, Tetap Lembut Walau Sudah Dingin, Cocok Jadi Ide Jualan

Apalagi ditambahkan nasi yang lembut, menjadikan rasa dari bistik bola ayam ini semakin istimewa. Cocok banget jadi bekal anak sekolah Anda.

Penasaran kan, seperti apa resep bistik bola ayam dan cara membuatnya yang praktis?

Berikut ini adalah resep bistik bola ayam yang cocok jadi bekal anak sekolah, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Ternyata Singkong Dicampur Kelapa Parut Bisa jadi Seenak Ini, Cemilan Lembut, Gurih, Mantul

Bahan-Bahan Bistik Bola Ayam:

- 300 gr fillet dada ayam

- 2 siung bawang putih

- 50 gr tepung sagu

- 1 butir telur ayam

- 1 sdt kaldu jamur

- ½ sdt garam

- ½ sdt gula pasir

- ½ sdt merica bubuk

Baca Juga: Punya Tahu dan Bakso? Masak dengan Resep Pedas Begini Pasti Semua Suka, Buat Ketagihan Makan

Bahan Saus Bistik:

- 3 siung bawang putih

- 1 bawang Bombay

- 1 batang bawang pre

- 1 wortel

- 1 sdm mentega

- 500ml air

- 2 sdm saus sambal

- 2 sdm saus tomat

- 1 sdm kecap manis

- ½ sdt garam

- ½ sdt merica

- 1 sdt kaldu jamur

- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Baca Juga: Simple Murah tapi Enak Banget, Cuma Diaduk Jadilah Cemilan Cireng Tahu Super Renyah di Luar Lembut dalamnya

Langkah-Langkah Membuat Bistik Bola Ayam:

1. Langkah pertama membuat bistik bola ayam adalah dengan memotong ayam yang sudah bersih terlebih dahulu.

2. Masukkan daging ayam ke dalam blender.

3. Tambahkan telur ayam, bawang putih, merica bubuk, garam, gula pasir, tepung sagu, dan kaldu jamur, lalu blender sampai halus.

4. Kemudian tiriskan adonan bistik bola ayam tersebut ke wadah yang lain.

Baca Juga: Jangan Ngaku Penggemar Keju Kalau Belum Pernah Coba Resep Cemilan Burnt Cheesecake, Super Duper Yummy!

5. Selanjutnya Anda siapkan saus bistik dengan cincang bawang putih dan bawang bombay.

6. Kemudian potong tipis wortel dan bawang pre.

7. Setelah itu Anda bentuk bola pada daging ayam yang sudah dihaluskan sebagai bistik bola ayam.

8. Selanjutnya Anda goreng bistik bola ayam tersebut sampai warna kecoklatan.

9. Langkah berikutnya panaskan wajan dengan mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Baca Juga: IDE SARAPAN PAGI: Resep Cemilan Roti Sangkaya, Roti Tawar Kukus Cocol Saus Pandan, Enaknya Kebangetan!

10. Kemudian tambahkan wortel, merica bubuk, garam, kaldu jamur, saus sambal, kecap manis, dan air secukupnya, lalu aduk kembali sampai wortel empuk.

11. Selanjutnya masukkan bistik bola ayam sambil diaduk perlahan sampai bumbu meresap dan kental, lalu tiriskan.

12. Hidangan bistik bola ayam siap disajikan.

Itulah resep bistik bola ayam yang enak dan bikin kenyang. Cara membuatnya juga praktis banget loh.

Apalagi bistik bola ayam ini disajikan bersama nasi putih, langsung cocok banget jadi bekal anak sekolah Anda.

Selamat mencoba resep ini. ***