Modal Rp6000 Sudah Bisa Bikin Nasi Goreng Kampung! Simak Resep Selengkapnya di Sini

BERITASUKOHARJO.com – Sepertinya diketahui, nasi goreng adalah menu masakan yang sering ditemui terutama saat sarapan.

Ada bermacam-macam jenis nasi goreng yang bisa ditemui dan salah satunya adalah nasi goreng kampung.

Adapun nasi goreng kampung memiliki rasa gurih dan enak sehingga disukai oleh banyak orang. Selain itu, nasi goreng kampung juga terkenal di Malaysia.

Untuk kali ini resep yang dibagikan adalah membuat nasi goreng kampung dengan modal yang sangat sedikit.

Baca Juga: Wow, 1 Telur Jadi Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak, Resep Buat Mudah Banget dan Anti Gagal

Hanya dengan modal Rp6.000 ternyata sudah bisa untuk menikmati nasi goreng kampung di rumah.

Bagaimana bisa membuat nasi goreng kampung hanya dengan modal sedikit?

Simak artikel yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ade Koerniawan untuk mengetahui resep nasi goreng kampung dengan modal sedikit ini hingga akhir!

Baca Juga: Bukan Mie Telur Biasa, Menu Resto Pindah ke Rumah, Masakan Simple dan Ekonomis untuk Makan Malam, Enak Banget!

Bahan-Bahan:

400 gr nasi

5 siung bawang putih kecil

4 siung bawang merah besar

5 buah cabe keriting

Ikan teri (sesuai selera)

½ sendok teh terasi

100 gr dada ayam

Daun kangkung secukupnya

1 sendok teh kaldu jamur bubuk

1 sendok teh garam

½ sendok teh gula

Merica bubuk

Baca Juga: Cara Mudah Pempek Tanpa Ikan Anti Gagal, Jadi Ide Jualan Laris Manis, Lengkap Resep Kuah Cuko

Cara Pembuatan:

1. Hal pertama yang dilakukan adalah memotong dadu dada ayam.

2. Kemudian iris bawang merah tipis-tipis.

3. Lanjutkan dengan mengiris bawang putih tipis-tipis.

4. Lalu iris serong cabe keriting, pisahkan dulu dari batangnya.

5. Sisihkan semua bahan terlebih dahulu.

6. Panaskan minyak dalam penggorengan menggunakan api yang sedang.

7. Masukan ikan teri ke dalam penggorengan lalu tumis hingga kecoklatan.

Baca Juga: Cara Masak Ati Ampela Bumbu Kecap ala Warteg, Resep Lauk Makan Enak dan Ekonomis, Simple tapi Maknyus

8. Setelah itu masukan potongan dadu dada ayam ke dalam penggorengan lalu aduk merata.

9. Jika ayam sudah setengah matang, masukan ½ sendok teh terasi dan aduk kembali.

10. Setelah tercampur rata masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe keriting. Aduk semua bahan hingga matang.

11. Setelah matang, masukan 400 gr nasi putih ke dalam penggorengan dan aduk hingga merata.

12. Kecilkan api dalam penggorengan.

13. Tambahkan 1 sendok teh kaldu jamur bubuk, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh gula, dan sejumput merica bubuk.

Baca Juga: Olah Ikan Tongkol Jadi Menu Seenak Daging, Bumbu Meresap dan Wangi Kemanginya Super Nampol, Bikin Boros Nasi!

14. Aduk semua bahan hingga merata.

15. Jika sudah tercampur rata, masukan daun kangkung ke dalam penggorengan dan aduk kembali hingga kangkung menjadi layu.

Jumlah daun kangkung yang digunakan sesuai selera masing-masing.

16. Setelah kangkung layu, angkat dan tiriskan nasi goreng kampung.

17. Menu nasi goreng kampung sudah siap untuk disantap. ***