Ide Jualan Rp1000, Resep Siomay Goreng atau Pangsit Goreng Krispi Super Enak Walau Tanpa Ikan

BERITASUKOHARJO.com – Ikuti resep siomay goreng atau pangsit goreng krispi yang super enak untuk ide jualan seharga Rp1000. Resep murah ini dibuat tanpa ikan atau daging.

Memang siomay goreng atau pangsit goreng krispi enak dan mengenyangkan, apalagi kalau dijadikan ide jualan, pasti laris manis.

Berbeda dengan siomay goreng atau pangsit biasa, resep ini tidak perlu pakai ikan atau daging. Meskipun begitu, tidak akan kalah enak.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep siomay goreng atau pangsit goreng krispi super enak dari YouTube Ika Mardatillah.

Baca Juga: Tanpa Minyak, Masak Dada Ayam Jadi Menu Harian Lezat dan Sehat, Resep Ini Juga Cocok Jadi Menu Diet

Bahan-Bahan:

15 sdm tepung terigu

5 sdm tepung beras

100 gr tepung sagu

3 siung bawang putih

1 sdm gula

1 sdt garam

2 sdt kaldu jamur

2 saus tiram

3 sdm kecap ikan

1 putih telur

1/2 sdt lada bubuk

Kulit pangsit

Baca Juga: Masak Krecek Tahu dengan Bumbu Gurih Pedas Super Meresap Ini, Rasanya Mantul! Dijamin Bikin Nambah Nasi Terus

Cara Membuat:

1. Siapkan teflon atau wajan. Masukkan 15 sdm tepung terigu, 5 sdm tepung beras, dan 500 ml air.

Nyalakan kompor dan masak hingga adonan mengental dan kandungan air berkurang. Setelah itu, matikan api dan tunggu sampai suhu turun.

2. Kemudian, geprek dan cincang 3 siung bawang putih. Boleh diulek juga.

3. Siapkan wadah bersih. Masukkan potongan daun bawang, 1 sdm gula,1 sdt garam, 2 sdt kaldu jamur, 2 saus tiram, 3 sdm kecap ikan, dan 1/2 sdt lada bubuk. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Cara Mudah Buat Cemilan Gurih dan Krispi dari Tepung Tapioka, Resep Pasti Berhasil

4. Setelah itu, tambah 1 butir putih telur ayam. Aduk kembali sampai rata.

Lalu, masukkan 100 gram tepung sagu atau tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.

5. Tambahkan adonan yang sudah dimasak sebelumnya.

Aduk menggunakan spatula. Lalu, lanjut aduk menggunakan tangan, boleh pakai sarung tangan plastik. Adonan nanti akan tampak lengket.

6. Langkah selanjutnya, bentuk siomay goreng atau pangsit goreng. Ambil 1 buah kulit pangsit. Beri isian secukupnya dan ratakan ke semua sisi dengan lebih banyak di tengah.

Baca Juga: Waw! Cuma Pakai 2 Telur Jadi 33 pcs Bolu Susu Oreo, Empuk dan Lembut, Resep Mudah Hanya Dikukus Saja

7. Kemudian, bentuk pangsit menjadi bunga dengan menangkupkan keempat sisi.

Kamu juga boleh berkreasi membuat bentuk lain. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

8. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Panaskan minyak. Lalu, masukkan pangsit atau siomay.

Goreng hingga berwarna kecoklatan. Sesekali dibalik. Saat sudah matang, angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Cuma Telur tapi Jadi Enak Banget Dimasak Kuah Gurih Pedas Begini, Bumbu Meresap Bikin Nagih dan Nambah Nasi!

Itulah cara membuat pangsit goreng atau siomay goreng yang super enak walau tanpa ikan dan daging.

Simak informasi terbaru seputar berita terkini, resep, hingga cemilan hanya di BeritaSukoharjo.com. Sampai jumpa di artikel selanjutnya. ***