BERITASUKOHARJO.com - Kamu lagi cari ide jualan dengan kategori minim pesaing? Tepat banget kamu berada dalam artikel ini.
Pasalnya, artikel ini akan membahas soal ide jualan yang bisa raih untung jutaan rupiah, loh. Hanya dengan modal tahu saja sudah bisa bikin usaha sendiri.
Cemilan dari olahan tahu terbaru sangat cocok buat kamu yang sedang cari ide jualan yang menguntungkan.
Rasa dari olahan tahu ini lebih enak dari bakso, loh. Kok bisa lebih enak dari bakso? Sepertinya kamu harus coba sendiri bagaimana rasanya.
Dijamin kamu bakalan ketagihan dengan rasanya yang enak banget. Makan satu butir saja rasanya tidak cukup saking enaknya.
Jadi, kamu wajib coba ide jualan terbaru dari olahan tahu ini, ya. BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resep lengkapnya dari kanal YouTube mama naurah.
Bahan:
500 gr tahu putih
1/4 sdm merica bubuk
1/4 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
100 gr creaker oats
Bahan lainnya:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
200 ml air
Saus tiram
1/4 sdm merica bubuk
1/4 sdm kaldu bubuk
1/4 sdm garam
Gula pasir secukupnya
2 sdm saus sambal
2 sdm kecap manis
Parsley secukupnya
Baca Juga: Bukan Daging, Hanya Olahan Tahu yang Super Praktis dan Ekonomis, Dijamin Enak dan Boros Nasi
Cara membuat:
1. Siapkan bahannya. Lalu, siapkan wadah atau mangkuk yang sudah diisi dengan tahu putih. Kemudian, haluskan tahu putih menggunakan sendok garpu.
2. Jika tahu putih sudah halus, masukkan merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk.
3. Setelah itu, masukkan juga saus tiram dan minyak wijen. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
4. Setelah tercampur merata, masukkan creaker oats. Lalu, aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur merata.
5. Jika sudah tercampur, ambil sedikit adonan tahu. Kemudian, bentuk menjadi bulat-bulat seperti bakso. Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.
Bulatkan adonan tahu hingga selesai, ya.
6. Jika sudah selesai dibulatkan, siapkan minyak di dalam wajan. Jika minyak tersebut sudah panas, masukkan bola-bola tahu tadi.
Goreng hingga bola-bola tahu matang. Gunakan api sedang saja agar bola-bola tahu tidak mudah gosong.
Setelah matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
7. Selanjutnya adalah siapkan wajan lain. Masukkan sedikit minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris tipis sebelumnya.
8. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Jika sudah harum, masukkan air dan aduk-aduk kembali.
9. Kemudian, masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan juga gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan bumbunya larut di dalam airnya.
Baca Juga: Tempe dan Telur Dimasak Begini Jadi Perkedel Super Enak, Renyah dan Gurih, Bikin Nambah Nasi Terus!
10. Setelah itu, baru masukkan bola-bola tahu yang sudah digoreng. Aduk sebentar. Lalu, masukkan saus sambal dan kecap manis.
Aduk-aduk hingga tercampur merata, tambahkan parsley. Aduk lagi dan masak hingga bumbunya meresap. Jika sudah meresap, angkat dan sajikan bola-bola tahu saus tiram ke atas piring saji.
Kini, tumis bola-bola tahu saus tiram sudah jadi dan siap dinikmati. Wow! Rasanya enak banget. Benar-benar lebih enak dari bakso, loh. Selamat mencoba, ya.***