Ide Jualan Isian Snack Box dari Tape Singkong, Super Enak dan Manis, Cocok Jadi Teman Ngopi

19 September 2022, 08:08 WIB
Ide Jualan dari Tape Singkong /YouTube Alifah Ket

BERITASUKOHARJO.com - Ada yang suka makan tape singkong? Tape singkong jangan dimakan begitu saja, bisa-bisa kamu jadi bosan.

Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan olahan tape singkong yang rasanya super enak dan juga manis.

Dijamin bakalan lebih enak dibanding tape singkong biasanya. Cemilan tape singkong ini cocok banget jadi teman ngopi di sore hari bareng keluarga di rumah.

Selain itu, cemilan tape singkong ini bisa juga kamu jadikan ide jualan isian snack box. Penyajian cemilan ini benar-benar praktis dan tampilannya juga kekinian.

Baca Juga: Kreasi Roti Tawar Tak Biasa, Resep Sandwich Buah Viral, Tampilan Cantik Menarik

Dengan menjadikannya sebagai ide jualan snack box pasti bakalan laku keras. Penasaran bagaimana cara buatnya?

BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resepnya dari kanal YouTube Alifah Ket berikut.

Bahan A:

150 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
½ sdt garam
50 ml minyak goreng
65 ml air

Bahan B:

100 gr tepung terigu
60 gr margarin

Bahan isian:

350 gr tape
400 gr keju
3 sdm gula pasir
100 ml susu cair
Pewarna kuning
1 sdm margarin
½ sdt garam

Baca Juga: Baru Tahu! Nutrijell Bisa Diolah Jadi Bolu Kukus Praktis dengan Hasil Enak, Segar, dan Lembut, Simak Resep Ini

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahannya. Lalu, masukkan tape singkong ke dalam wadah. Kemudian, haluskan tape singkong menggunakan garpu.

2. Serat tape singkong di bagian tengah itu dibuang saja, ya. Jika sudah halus, masukkan gula pasir, garam dan juga keju.

Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata. Jika sudah tercampur merata, tambahkan susu cair. Aduk-aduk lagi hingga merata.

3. Selanjutnya adalah pindahkan adonan tape singkong ke atas kompor dan masak menggunakan api kecil saja sambil terus diaduk-aduk.

4. Lalu, masukkan juga pewarna kuning dan margarin. Aduk-aduk kembali hingga merata dan tape singkong menjadi halus dan matang.

Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Paling Simple dan Praktis, Olah Kulit Pangsit Jadi Cemilan Manis Super Kriuk, Enaknya Bikin Kamu Capek Ngunyah

5. Kemudian, siapkan wadah lain untuk adonan B. Masukkan tepung terigu dan margarin. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan bisa dibentuk.

Jika sudah bisa dibentuk, bungkus menggunakan plastik bersih dan diamkan sebentar.

6. Selanjutnya adalah adonan A. Siapkan wadah lain dan masukkan tepung terigu ke dalamnya. Tambahkan gula pasir dan juga garam.

7. Aduk-aduk sebentar. Lalu, masukkan air. Uleni hingga membentuk adonan. Kemudian, bagi adonan A dan B menjadi beberapa bagian.

8. Setelah dibagi, adonan A dicelupkan ke dalam minyak dan diamkan selama 10 menit lamanya agar mudah dipipihkan.

Baca Juga: 7 Manfaat Mengonsumsi Tape Singkong untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Bisa Mengontrol Tekanan Darah

9. Jika sudah 10 menit, ambil adonan A dan gilas menggunakan rolling pin. Setelah digilas, masukkan adonan B ke dalam adonan A tadi.

10. Lalu, tutup lagi adonannya dan gilas lagi hingga tipis. Lalu, lipat lagi adonan yang digilas tadi hingga membentuk memanjang.

11. Setelah dilakukan berulang kali, beri isian tape singkong di atasnya. Lalu, ratakan isian tape singkong tersebut hingga ke seluruh permukaan adonan.

12. Jika sudah, gulung adonan tape singkong. Jika ukurannya terlalu panjang, boleh dipotong dua, ya. Lakukan hal yang sama hingga selesai, ya.

13. Kemudian, tata di atas loyang dan beri olesan kuning telur agar tampilannya lebih mengkilap. Lalu, panggang selama 25 menit atau hingga matang.

14. Jika sudah matang, angkat dan siap untuk dinikmati. Wah, pia gulung isi tape singkong ini rasanya enak banget dan bisa tahan hingga 4 hari di bawah suhu ruang.

Kamu wajib banget cobain olahan tape singkong ini, ya. Selamat mencoba.***

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Alifah Ket

Tags

Terkini

Terpopuler