BERITASUKOHARJO.com - Mungkin sedikit orang yang mengetahui bahwa tepung sagu memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh, termasuk baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung dan diabetes.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari laman healthline, tepung sagu merupakan pati resisten yang tidak bisa dicerna tubuh dan dikaitkan dengan sejumlah manfaat, seperti menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki sistem pencernaan.
Meskipun jumlah penelitian yang dilakukan masih sedikit, namun sudah ada bukti bahwa tepung sagu bisa mengurangi faktor risiko diabetes dan bantu menjaga kesehatan sistem pencernaan, termasuk baik untuk penderita asam lambung atau mag.
Baca Juga: Pisang dan Tepung Beras Dicampur dengan Santan, Resep Cemilan Lembut dan Legit Mudah Membuatnya
Langsung saja simak cara mengonsumsi tepung sagu untuk penderita diabetes dan asam lambung. Dirangkum dari kanal YouTube Enny Tangerang.
Bahan-bahan:
2 sdt tepung sagu
1 sdt gula merah (opsional)
1 sdm madu (opsional)
70 ml air atau secukupnya
Air panas secukupnya
Setelah semua bahan disiapkan, kamu bisa langsung membuat ramuan tepung sagu ini.
Terdapat dua cara untuk mengonsumsi tepung sagu untuk bantu meredakan asam lambung dan maag. Cara tersebut adalah mengonsumsi tepung sagu secara mentah dan matang.
Untuk mengonsumsi tepung sagu secara mentah, siapkan gelas, masukkan dua sendok teh tepung sagu yang sudah disaring sebelumnya dan satu sendok teh gula merah yang sudah dicairkan.
Baca Juga: Bukan Puding, Singkong dan Agar-Agar Bisa Jadi Cemilan Kenyal, Legit, dan Gurih yang Mengenyangkan
Kalau tidak punya gula merah, kamu juga bisa memakai madu sebanyak satu sendok makan atau sesuaikan dengan selera.
Tuang air biasa sebanyak 70 ml, kemudian aduk rata hingga menjadi ramuan yang siap minum. Setelah diaduk rata, ramuan tepung sagu mentah ini siap diminum.
Cara kedua adalah ramuan tepung sagu matang. Caranya, masukkan dua sendok teh tepung sagu dan satu sendok teh gula merah yang dicairkan. Tuang air biasa sedikit dan aduk rata.
Setelah itu, tuang air panas atau air mendidih ke dalam campuran tepung sagu hingga gelas penuh atau sesuai selera. Aduk hingga tepung sagu matang dan air mengental.
Nah, ramuan tepung terigu matang siap dikonsumsi setelah hangat kuku.
Konsumsi ramuan tepung sagu ini sehari sekali pada pagi hari sebelum sarapan.
Baca Juga: Punya Tepung Ketan dan Kelapa Parut? Olah Jadi Cemilan Enak dan Bikin Nagih, Cocok Jadi Teman Ngemil
Untuk anak-anak atau remaja mungkin lebih menyukai ramuan tepung sagu yang matang dibanding yang mentah.
Namun, kedua ramuan tepung sagu ini sama-sama membantu meredakan asam lambung yang naik dan baik dikonsumsi penderita diabetes.
Sebagai pengingat, ramuan ini dikonsumsi bukan sebagai obat mutlak untuk menyembuhkan asam lambung dan diabetes.
Tepung sagu membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi faktor risiko diabetes. Namun, tetap diperlukan arahan dari dokter untuk proses penyembuhan lebih lanjut. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***