BERITASUKOHARJO.com - Selain direbus, singkong bisa juga diolah menjadi makanan nikmat lainnya, seperti olahan singkong goreng dengan resep bumbu pedas yang renyah.
Menu singkong goreng ini sangat direkomendasikan bagi yang sedang mencari informasi tentang cemilan enak.
Selain dibikin kerupuk ubi, lemet, dan stik, singkong memang masih dapat dijadikan menu singkong goreng renyah dengan bumbu pedas.
Masalah rasa, enaknya tetap nomor satu. Pokoknya tidak kalah dengan makanan ala resto yang sedang viral saat ini. Cobain, yuk!
Baca Juga: Lirik Lagu Happier Than Ever – Billie Eilish, Merasa Lebih Bahagia Setelah Berpisah
Mungkin masih bertanya-tanya gimana sih cara bikinnya singkong goreng bumbu pedas yang renyah ini? Sudah, tidak usah khawatir, simak saja resep dan cara olahannya di BeritaSukoharjo.com.
Bagi yang mau jualan, resep singkong goreng ini juga bisa menjadi referensi untuk Anda yang ingin membuka usaha kecil-kecilan.
Tdak perlu banyak mengeluarkan biaya, cukup pakai bahan seadanya yang sudah tersedia di dapur. Irit banget, 'kan?
Dagangan resep singkong goreng bumbu pedas yang renyah ini pasti akan diserbu banyak pembeli, khususnya anak-anak.
Resep singkong goreng bumbu pedas renyah ini akan gampang bagi yang membaca artikel ini sampai habis. Bagi yang tidak menyimaknya, pasti akan kesulitan dan akan gagal.
Berikut resep singkong goreng bumbu pedas renyah telah dikutip oleh BeritaSujoharjo.com dari kanal YouTube KamuHarusTau.
Bahan-Bahan:
1 kg singkong
1 daun bawang
2 seledri
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1sdt kaldu bubuk
5 cabe merah
2 bawang putih
1 sdt ketumbar
Sedikit air
Baca Juga: Resep Donat Bomboloni Super Empuk, Cukup 1 Butir Telur, Cocok Sekali Untuk Ide Jualan!
Cara Membuat:
1. Siapkan singkong yang sudah kupas kulitnya, dipotong-potong kecil lalu diblender sampai halus dan dimasukkan sedikit air.
2. Kemudian potong daun bawang kecil-kecil, potong juga 2 batang seledri.
Lalu masukkan ke dalam singkong yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan sedikit garam,1 sendok makan kaldu jamur dan 1 sendok makan kaldu bubuk.
3. Selanjutnya blender halus 5 cabe merah, 2 bawang putih,1 sendok teh ketumbar, lalu tambahkan sedikit air.
Baca Juga: Modal Santan dan Tepung Beras Jadi Jajanan Tradisional Ini, Resep Buatmu Ketagihan!
4. Setelah semuanya halus, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam adonan singkong yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga tercampur rata.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam teflon atau wajan.
Ambil satu sendok makan adonannya, masukkan ke dalam minyak panas. Begitu seterusnya sampai adonannya habis.
Jangan lupa dibolak-balik supaya singkong goreng masaknya merata.
6. Jika sudah kuning keemasan, segera angkat dan tiriskan.
7. Sajikan.
Selamat mencoba dan semoga berhasil. ***