BERITASUKOHARJO.com- Cuaca panas enaknya bikin puding yang dingin nih. Yuk, kita simak resep puding telur ceplok yang memiliki tekstur kenyal dan lumer dimulut.
Olahan puding telur ceplok ini mudah sekali cara pembuatannya. Tentunya semua resep dan cara membuatnya ada dalam artikel ini.
Setelah kamu tahu resep puding telur ceplok ini, kamu tidak akan bingung-bingung lagi mau bikin penutup hidangan apa untuk keluarga kamu.
Selain bisa di jadikan makanan penutup hidangan atau dessert, puding telur ceplok ini juga cocok dijadikan sebagai isian snack box yang unik dan cantik bentuknya.
Pasti penasaran kan, bagaimana resep puding telur ceplok ini? Yuk, kita intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat puding telur ceplok yang telur ceploknya mirip banget di ambil dari kanal YouTube Uli’s Kitchen.
Baca Juga: Resep Daun Singkong Goreng, Cemilan Renyah dan Kriuk Diluar Lembut Didalam, Wajib Dicoba!
Bahan-bahan puding nutrisari, lapisan warna kuning:
750 ml air putih
3 sachet nutrisari
1 bungkus agar-agar plain
Pewarna makanan kuning secukupnya
Gula pasir sesuai selera
Bahan-bahan puding susu, lapisan warna putih:
750 ml susu cair
1 bungkus agar-agar
9 sdm gula pasir
1/4 sdt garam halus
Cara membuat:
1.Siapkan panci, masukkan 3 bungkus nutrisari, 1 bungkus agar-agar, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Rebus adonan puding kuning tersebut hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal.
3. Siapkan cetakan puding, masukkan secukupnya adonan puding kuning yang telah direbus. Kemudian dinginkan.
4. Setelah mengeras puding kuningnya, pindahkan ke dalam plastik mika satu persatu.
Baca Juga: Resep Tumis Terong Tahu, Masakan Cepat Jadi untuk Kaum Mageran, Buat Nasi Cepat Habis
5. Siapkan panci untuk membuat puding warna putih, kemudian masukkan 750 ml susu cair, 1 bungkus agar-agar, gula pasir, dan garam halus. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal. Selanjutnya, tuangkan ke dalam mika yang telah di isi dengan puding warna kuning. Lakukan hingga habis semua adonan.
7. Tunggu beberapa menit hingga adonan dingin dan puding telur ceplok siap di nikmati keluarga tercinta.
Saatnya puding telur ceplok siap di sajikan dan di nikmati keluarga maupun teman. Cocok juga untuk penutup hidangan saat makan bersama.
Baca Juga: Resep Rahasia Kroket Kentang, Ide Cemilan Bisa Jadi Frozen Food, Bikin Ketagihan
Rasa dan tekstur dari puding telur ceplok ini sangat lembut dan lumer di mulut. Bentuknya sama persis telur ceplok aslinya. Keren sekali kan?
Nah, sekarang kalian sudah tahu kan, resep puding telur ceplok serta cara membuatnya. Saatnya kamu praktikkan sendiri dirumah sebagai ide terbaru dari penutup hidangan makan keluarga tercinta. Selamat mencoba.***