Kuliner Khas Magelang di Dekat Candi Borobudur, Salah Satunya Kupat Tahu

3 Agustus 2022, 22:40 WIB
Kupat tahu, salah satu kuliner khas Magelang yang wajib diburu saat berwisata ke Candi Borobudur /dok. Kemenparekraf/

BERITASUKOHARJO.com – Candi Borobudur tidak hanya memiliki beragam tempat wisata yang indah dan mengedukasi saja. Di dekat Candi Borobudur, juga banyak sekali kuliner khas Magelang yang dapat dicicipi oleh para pengunjung.

Setelah puas berwisata di Candi Borobudur, pastinya para pengunjung akan merasa lapar dan perlu mengisi perut agar tenaga dapat kembali terisi.

Tidak perlu khawatir atau takut untuk tidak menemukan kuliner di dekat Candi Borobudur, karena di dekat tempat wisata tersebut banyak penjual kuliner khas dari Magelang yang patut untuk diburu.

Baca Juga: Buat Cemilan Dari Buah Pepaya? Yuk, Simak Resep Pepaya Nugget, Enaknya Bikin Ketagihan!

Kuliner-kuliner khas Magelang yang ada di dekat Candi Borobudur ini tidak hanya memiliki cita rasa yang nikmat, namun untuk harganya juga terbilang tidak terlalu mahal.

Inilah beberapa kuliner-kuliner khas dari Magelang yang dapat ditemukan di dekat Candi Borobudur.

  1.     Ndas Beong

Ndas beong merupakan salah satu makanan yang dibuat dengan bahan dasar ikan beong. Ikan beong ini banyak terdapat di Sungai Progo.

Makanan ini diolah dengan menggunakan bumbu rempah-rempah khas Indonesia, seperti lengkuas, jahe, sereh, dan daun bawang. Ndas beong memiliki cita rasa yang pedas dan gurih karena kuah kuliner ini menggunakan berbagai jenis cabai.

Baca Juga: Resep Kulit Ayam Crispy, Cemilan Renyah dan Gurih, Dijamin Awet Kriuknya!

  1.     Sop Senerek

Sop senerek iga sapi merupakan salah satu kuliner yang paling banyak dijual di dekat Candi Borobudur. Salah satu tempat makan populer yang menjual kuliner ini berada di Jalan Jenderal Sudirman, yaitu Sop Senerek Pak Parto.

Kuliner ini terdiri dari sop kacang merah dan beberapa sayuran lainnya, di atasnya dilengkapi dengan potongan daging sapi. Kuah dari sop ini bening dan terkadang memiliki cita rasa yang pedas.

Sop senerek sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda di Indonesia dan menjadi makanan favorit pada saat itu.

Baca Juga: Resep Cemilan Prol Roti Tawar Kukus, Kreasi Olahan Paling Mudah, Awas Kekenyangan Buat Perut Begah!

  1.     Nasi Lesah

Kuliner khas dari Magelang ini mirip sekali dengan makanan soto, namun yang membedakan adalah kuah nasi lesah diberi santan kelapa.

Cita rasa dari nasi lesah adalah gurih dan kuahnya sedikit lebih kental daripada soto. Menikmati nasi lesah akan tambah sedap jika ditemani sepiring nasi hangat yang mengepul.

  1.     Sogo Godog

Sego godog menjadi salah satu kuliner populer yang sangat wajib untuk dicoba saat mengunjungi Candi Borobudur.

Makanan ini terdiri dari nasi putih yang direndam dalam kuah pedas, berempah yang khas. Untuk isian lauknya ada suwiran ayam, telur, kol, wortel, seledri, dan bawang yang kemudian dicampur menjadi satu dengan nasi dan kuah.

Baca Juga: Resep Cemilan Pizza Roti Tawar Teflon, Karena Pizza yang Enak Itu Tak Harus Bulat!

  1.     Kupat Tahu

Makanan yang satu ini sering dijumpai di hampir semua daerah di Indonesia, namun sebenarnya makanan ini memang berasal dari Magelang.

Kuliner yang satu ini dapat dengan mudah dijumpai di sekitar Candi Borobudur karena banyak pedagang yang menjual makanan khas yang satu ini.

Isian dari kupat tahu, yaitu ketupat, mie, gorengan, kol, dan juga tahu. Semuanya dicampur menjadi satu kemudian disiram dengan kuah kacang yang sangat nikmat.***

Editor: Inung R Sulistyo

Sumber: Wonderful Indonesia

Tags

Terkini

Terpopuler