BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah tujuh resep sayur kuah bening yang mudah dibuat dan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari oleh seluruh anggota keluarga.
Tujuh resep sayur kuah bening ini sangat cocok untuk ibu rumah tangga yang seringkali kebingungan menyiapkan menu makan untuk keluarga.
Untuk mengetahui apa saja tujuh resep sayur kuah bening, simak terus satu artikel berikut ini hingga akhir, lengkap dengan bahan-bahannya.
Berikut ini tujuh resep sayur kuah bening yang mudah dibuat oleh ibu rumah tangga dan tentunya sehat dikonsumsi seluruh anggota keluarga, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube tri pujis.
Baca Juga: Viral Isi Pesan WhatsApp, Para Penerima Beasiswa LPDP Enggan Kembali ke Indonesia, Ada Apa?
RESEP 1: SUP BIHUN DAN OYONG
Bahan-Bahan:
1. 1 buah oyong
2. 2 batang wortel ukuran kecil
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sdt gula
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu bubuk
7. 1/4 sdt lada bubuk
8. Soun/bihun secukupnya
9. 1 liter air
Baca Juga: Resep Cemilan Enak dari 2 Bahan Ini Saja, Intip Resep Lengkapnya
RESEP 2: SAYUR OYONG DAUN KATUK
Bahan-Bahan:
1. 500 ml air
2. 1 ikat daun katuk
3. 1 buah wortel
4. 2 buah oyong
5. 1 sdm gula
6. 1/4 sdm garam
7. Penyedap secukupnya
8. 3 siung bawang merah
9. 1 ruas kencur
10. 1 ruas lengkuas
Baca Juga: Resep Jengkol Teri Balado, Enak dan Gak Bikin Mulut Bau, Ini Rahasia Memasaknya
RESEP 3: SOP TAHU PRAKTIS
Bahan-Bahan:
1. 6 kotak tahu putih
2. 10 butir bakso sapi
3. 500 ml air
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt gula
6. 1/2 sdt kaldu jamur
7. 1/4 sdt lada bubuk
8. 1 batang daun bawang
9. 1 batang daun seledri
Baca Juga: Resep Olahan Pop Ice, Jadi Puding Cantik dan Enak, Dijamin Ketagihan!
RESEP 4: SAYUR BAYAM
Bahan-Bahan:
1. 1 ikat bayam
2. 1 jagung manis
3. 1 buah wortel
4. 3 siung bawang merah
5. 1 ruas kencur
6. 3 cm lengkuas
7. 1 sdm gula
8. 1/4 sdm garam
Baca Juga: Resep Plecing Kangkung Enak dan Simple, Cocok untuk Menu Makan Siang Segar Anti Ribet
RESEP: 5 SUP JAGUNG
Bahan-Bahan:
1. 125 gr dada ayam fillet
2. 1 butir telur
3. 1 buah jagung
4. 1 buah wortel
5. 1 batang daun bawang
6. 1,5 sdm tepung maizena dilarutkan dalam 3 sdm air
7. 2 siung bawang putih
8. 1/2 siung bawang bombai
9. 700 ml air
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 1 sdt garam
12. 1/4 sdt lada bubuk
Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan Pertama, 6 Resep Puree, 6 Buah dan Sayuran Puree
RESEP 6: SUP TOMAT TAHU JAMUR
Bahan-Bahan:
1. 6 kotak tahu putih
2. Segenggam jamur tiram
3. 2 buah tomat
4. 2 batang daun bawang
5. 2 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 7 buah cabai rawit
8. 1,5 - 2 sdm bumbu racik sayur asem
9. 500 ml air
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kemangi, Ide Menu Makan Sehari-hari yang Mudah Dibuat Pemula
RESEP 7: SOP TAHU DAN BAKSO KUAH ASAM PEDAS
Bahan-Bahan:
1. 10 kotak tahu putih
2. 10 butir bakso
3. 2 bayang daun bawang
4. 2 batang daun seledri
5. 1 buah wortel
6. 1 buah tomat
7. 3 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. 4 buah cabai rawit
10. 7 buah cabai keriting merah
11. 30 ml minyak
12. 1 buah jeruk nipis
13. 1 bungkus bumbu racik sayur asem
14. 1 sdt gula
15. 1/2 sdt garam
16. 750 ml air
Demikian tadi tujuh resep sayur kuah bening yang mudah dibuat oleh ibu rumah tangga dan tentunya sehat dikonsumsi seluruh anggota keluarga. Selamat masak ya, Moms! ***