BERITASUKIHARJO.com - Bagi Anda yang menderita diabetes tentu tak bisa sembarangan mengkonsumsi cemilan. Resep cemilan almond cake ini bisa dijadikan pilihan aman.
Resep cemilan almond cake ini menggunakan bahan-bahan yang relatif aman bagi penderita diabetes.
Anda mungkin penggemar cake tapi sekaligus juga penderita diabetes, resep cemilan almond cake ini bisa Anda praktekkan sendiri pembuatannya di rumah, dengan bahan yang relatif mudah didapatkan di swalayan.
Baca Juga: 4 Cara Mencairkan Daging Beku dari Freezer dengan Mudah, Harus Dicoba
Untuk membantu Anda membuat cake yang enak sekaligus aman, BeritaSukoharjo.com akan merangkumkan resep cemilan almond cake yang telah kami rangkum dari kanal YouTube Kukis Gampang.
Simak langkah-langkah pembuatannya dengan seksama.
BAHAN-BAHAN:
4 butir telur
1 sendok makan SP
13 sachet gula diabetasol
100 gram tepung almond
Vanili secukupnya
50 gram Susu Diabetasol
Kapulaga (jika suka)
125 ml mentega cair
Baca Juga: Resep Basreng Pedas dari Nasi, Cemilan Pedas yang Enak dan Simpel, Kamu Wajib Coba
CARA MEMBUATNYA
1. Masukkan 4 butir telur dalam wadah
2. Tambahkan 1 sendok makan SP
3. Masukkan 13 sachet gula diabetasol
4. Aduk semuanya menggunakan mixer lalu tambahkan tepung almond.
5. Tambahkan juga vanilli bubuk secukupnya
6. Lalu tambahkan susu Diabetasol 50 gr
7. Masukkan kapulaga jika Anda suka
8. Tuangkan mentega cair 125 cc
Baca Juga: Resep Kue Kuping Gajah, Cemilan Renyah Tanpa Telur
9. Aduk semua hingga benar-benar tercampur rata
10. Siapkan loyang dengan diameter 18 cm
11. Tuangkan 1/2 adonan kedalam loyang dan pisahkan sedikit untuk campuran
12. Aduk sedikit adonan yang telah dipisahkan tersebut dengan pasta mocca, lalu tuangkan secara acak ke dalam loyang.
13. Lalu tuangkan sisa 1/2 adonan lagi ke dalam loyang.
14. Tuangkan kembali sisa adonan mocca ke atas adonan, aduk sedikit agar membentuk efek abstrak.
15. Taburi irisan kacang almond sebagai toping penutupnya.
Baca Juga: Resep Bola Ubi Legit, Cemilan Kriuk di Luar dan Lembut di Dalam
16. Masukkan dalam oven, panggang dengan api kecil kurang lebih 25 menit.
17. Almond Cake Diabetes siap dihidangkan.***