BERITASUKOHARJO.com – Ingin memulai usaha kuliner tapi bingung usaha seperti apa dan bagamana untuk memulainya? Kamu bisa memulai usaha kuliner dengan membuka warung angkringan.
Saat ini, usaha warung angkringan menjadi salah satu usaha kuliner yang cukup menjanjikan. Dengan modal kecil, usaha warung angkringan bisa membuat kamu menghasilkan omzet sampai jutaan rupiah perbulannya.
Ketika memulai usaha warung angkringan, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan agar usaha warung angkringan kamu sukses dan banyak pelanggannya.
Untuk mengetahui hal apa saja yang harus kamu siapkan sebelum memulai usaha warung angkringan, berikut ini ada 6 tips yang wajib diketahui.
Baca Juga: Ide Usaha Paling Laris Setelah Lebaran, Peluang Balik Modal dalam Waktu Singkat
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bisnis Bagus, berikut 6 tips yang wajib diketahui saat akan memulai usaha warung angkringan.
1. Persiapkan Modal
Setiap kali memulai usaha, hal yang paling utama untuk disiapkan yaitu modal. Modal menjadi penggerak utama dalam suatu usaha.
Dalam usaha warung angkringan, modal diperuntukan sebagai kebutuhan untuk membuat gerobak, membeli berbagai peralatan memasak, dan untuk kebutuhan bahan-bahan masakan.
Jika kamu membutuhkan karyawan, kamu harus menyiapkan tambahan dana untuk menggaji karyawan tersebut.
Untuk modal yang harus kamu siapkan dalam membangun usaha warung angkringan adalah berkisar Rp4-5 Juta. Harga tersebut mungkin saja bisa berbeda di setiap daerah.
2. Pilih Lokasi Jualan yang Strategis
Pemilihan lokasi jualan yang strategis sangat penting dalam memulai usaha warung angkringan. Hal tersebut karena lokasi bisa mempengaruhi sukses atau tidaknya usaha kamu.
Untuk usaha warung angkringan, pilihkan lokasi yang dekat dengan pangsa pasar yang ada, dimana lokasi yang ideal untuk usaha warung angkringan adalah di tepi jalan raya atau di emperan toko.
Hal tersebut karena jalan raya atau emperan took menjadi tempat lalu lalang banyak orang sehingga peluang untuk mendapatkan keuntungan menjadi lebih besar.
Namun begitu, saat memilih lokasi di tepi jalan raya atau emperan took kamu harus memperhatikan berbagai aspek salah satunya keamanan karena pada umumnya usaha warung angkringan mulai beroperasi saat hari sudah gelap.
3. Tidak Menghilangkan Ciri Khas Angkringan
Warung angkringan memiliki ciri khas yang unik dan mudah dikenali seperti adanya gerobak yang ditutup atap terpal dan tersedia dua bangku panjang serta meja yang diperuntukan bagi pembeli saat akan akan menyantap hidangan.
Ciri khas lainnya dari warung angkringan adalah harga dari setiap hidangan yang relatif murah dan ramah di kantong. Ciri khas tersebutlah yang harus terus dipertahankan.
Jika kamu berniat untuk menanggalkan ciri khas tersebut, hal itu tentu saja akan mempengaruhi minat konsumen untuk berkunjung ke usaha warung angkringan kamu.
Baca Juga: Kamu Butuh Modal untuk Usaha? Tenang Ada Alternatif Pembiayaan yang Bisa Kamu Ikuti
4. Menu Pilihan
Saat memulai usaha warung angkringan, kamu harus berpikir kreatif dalam pemilihan menu yang akan kamu sajikan kepada konsumen.
Pilihlah menu yang berbeda dan variatif untuk usaha warung angkringan kamu agar lebih banyak menarik pengunjung. Tentunya hal tersebut juga harus tetap mengutamakan cita rasa dan kualitas dari setiap menu yang akan kamu sajikan.
5. Harga yang Miring
Menu pada warung angkringan terkenal memiliki harga yang miring dan hal tersebut sudah menjadi hal yang umum. Oleh karena itu, kamu harus memperhatikan berapa harga yang dipatok untuk setiap menu yang ada di usaha warung angkringan kamu.
Warung angkringan yang memiliki ciri khas yang sederhana harus memiliki harga menu yang sebanding lurus. Jika harga menu di usaha warung angkringan kamu memiliki harga yang lebih tinggi, menjadi sangat mungkin usaha warung angkringan kamu akan ditinggalkan.
6. Selalu Jaga Kebersihan
Salah satu faktor lain yang sangat wajib untuk diperhatikan dalam membangun usaha warung angkringan adalah masalah kebersihan.
Masalah kebersihan harus selalu diperhatikan dalam menjalankan suatu usaha. Apalagi jika usaha yang akan dijalankan berhubungan dengan makanan.
Urusan kebersihan menjadi segala-galanya agar pelanggan menjadi betah di warung angkringan kamu dan tidak berpindah ke lain tempat.
Itulah 6 tips yang harus kamu penuhi saat memulai usaha warung angkringan dengan modal kecil dijamin laris manis.***