Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep gudeg jogja yang hasilnya lezat dan autentik? Tak perlu ragu, kamu bisa coba resep dari artikel ini.
Menu gudeg jogja ini mempunyai peluang untuk dijadikan ide usaha angkringan, dijamin resep gudeg jogja anti gagal, hasilnya memuaskan.
Jika kamu membuat ide usaha angkringan gudeg jogja seperti ini pasti banyak yang antre untuk beli dan makan di tempat.
Untuk ide usaha angkringan ini mempunyai peluang bisnis yang cukup menjanjikan, untuk itu kamu harus mulai mencobanya.
Langsung saja, simak dan catat resep gudeg jogja berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapoer Lestari.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
650 gram nangka muda
1/2 ekor ayam pejantan
6 buah telur ayam
Bumbu:
20 bawang merah
4 bawang putih
5 buah kemiri
1 sdt ketumbar
2 ruas jari lengkuas
2 batang serai
200 gram gula aren
2 sdt garam
1500 ml santan
Resep sambal goreng krecek:
50 gram krecek
8 bawang merah
4 bawang putih
10 cabai merah (rebus)
4 cabai rawit
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1 sdm gula merah
500 ml santan
