Ide Jualan Takjil Gorengan untuk Buka Puasa. Batagor Saus Kacang Cuma Berbahan Tahu Hasilkan Untung Berlimpah

2. Blender halus 200 gram kacang tanah yang telah digoreng.

3. Tumis bumbu saus kacang hingga wangi, tidak perlu diberi minyak lagi karena saat memblender bumbu sudah memakai minyak. Tumis hingga wangi dan warna sedikit gelap. Jangan lupa diaduk.

Baca Juga: Disajikan Dingin atau Hangat Tetap Enak, Ide Bisnis Bulan Ramadhan, Bubur Mutiara dan Ubi, Sajian Manis, Legit

4. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk. Kemudian tambahkan 600 – 700 ml air, aduk rata.

5. Masukkan 100 gram gula merah yang telah diiris halus, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga sedikit mengental.

6. Cara membuat adonan tapioka adalah masukkan kedalam mangkuk 300 gram tepung tapioka, 10 gram bawang putih cincang, gram, kaldu bubuk, merica, aduk rata.

Baca Juga: Ide Isian Toples Unik! Kue Kering Secantik ini Mudah Buatnya, Bisa Jadi Ide Bisnis Menjelang Lebaran

7. Masukkan 150 gram air panas, aduk rata. Tambahkan lagi 50 gram air panas, aduk rata. Tambah sedikit air jika adonan terlalu kental.

8. Panaskan minyak goreng, siapkan tahu putih, potong sesuai selera, bisa segitiga, empat persegi atau lainnya. Beri sedikit adonan diatasnya, langsung digoreng ke minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan. Batagor siap dinikmati. Selamat mencoba.***