BERITASUKOHARJO.com - Ide jualan takjil gorengan untuk buka puasa yang simple cara membuatnya adalah batagor saus kacang. Jajanan khas Bandung ini sangat digemari oleh semua kalangan apalagi dinikmati dengan saus kacang.
Biasanya saat berbuka puasa takjil favorit yang selalu dicari orang untuk berbuka adalah gorengan. Salah satu gorengan yang bisa dijadikan ide jualan takjil saat bulan Puasa nanti adalah batagor saus kacang.
Bahan utama batagor saus kacang ini hanya tahu dan pelengkapnya akan diberi saus kacang sebagai saus cocolannya. Modal minim tapi menghasilkan keuntungan fantastis.
Paduan tahu putih yang telah diberi tepung berbumbu, digoreng dalam minyak panas, kemudian dimakan dengan saus kacang sebagai saus cocolan, akan membuat siapapun tidak berhenti memakannya. Rasanya akan nikmat, gurih, dan lezat.
Berikut resep batagor saus kacang yang simple yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mickey’s Little Pastry.
Bahan-Bahan:
2 buah tahu putih
300 gram tepung tapioka
10 gram bawang putih cincang