PENGGEMAR JAMUR AYO MERAPAT! Inilah Resep Enoki Siram Daging, Gurih dan Lezat, Nggak Perlu ke Restoran

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan 2 pak jamur enoki, kemudian potong akarnya, lalu cuci hingga bersih. 

2. . Cincang 2 siung bawang putih dan geprek 1 cm jahe, sisihkan dahulu. 

3. Rajang 1 batang daun bawang, sisihkan. 

4. Panaskan minyak, masukkan 1 sdm minyak goreng, masak jamur hingga layu, taburi dengan sedikit garam, sisihkan. 

5. Tumis bawang putih dan bombai yang sudah dipotong-potong dengan sisa minyak menggoreng jamur tadi. 

Baca Juga: Resep Enak Jamur Enoki, Masak Seperti Ini Saja Cocok Jadi Menu Makan Sehari Hari Ala Restoran

6. Tumis bawang hingga harum dan wangi, setelah itu masukkan beef slice dan juga jahe yang sudah digeprek, aduk rata sampai daging berubah warna. 

7. Kemudian beri sedikit air, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, gula merah dan minyak wijen.