Network
14. Tahap selanjutnya, masaklah kembali dengan api sedang dan masaklah dengan waktu yang cukup lama agar kuah kaldunya benar-benar gurih dan lezat.
15. Setelah kuahnya harum dan matang, matikanlah api kompornya.
16. Lalu masukkan bakso yang telah kita persiapkan sebelumnya, panaskan kembali kuahnya, tunggu sampai bakso mengapung semua di permukaan.
17. Setelah baksonya mengapung, hidangan bakso tulang kaki sapi siap disajikan.
Saat penyajian, letakkan dahulu tulang sumsum kaki sapi ke dalam mangkuk, baru kemudian tuang kuah bakso tersebut berikut baksonya.
Selamat menikmati! ***
