½ sdt merica bubuk
Baca Juga: Lirik Lagu Mahalini - Kisah Sempurna, Perjuangan Kembalikan Jati Diri
Cara Membuat:
1. Potong-potong bawang putih.
2. Siapkan cobek, haluskan bawang putih dan tambahkan garam sedikit.
3. Cuci tulang sapi hingga bersih dan masukkan ke dalam kuah berisi air bekas rebusan bakso.
4. Rebus tulang hingga mendidih dengan api kecil.
5. Jika sudah mendidih, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan tulang tanpa ditumis terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar Coklat Krispi, Cocok untuk Cemilan atau Sarapan, Bikinnya Mudah Banget!
6. Siapkan adonan bakso, campurkan dengan air dan aduk hingga tercampur rata.