Network
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/4 biji pala
1/2 sdt merica butiran
1 bungkus kaldu bubuk
2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Sambal Kecap untuk Sate Kambing, Cara Buatnya Mudah dan Cepat Banget!
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Lalu, panaskan panci yang berisi air. Biarkan airnya mendidih. Setelah airnya mendidih, masukkan daging sapi.
3. Masak daging sapi hingga empuk dan matang, ya. Ketika airnya sudah berbusa, usahakan busanya atau buihnya itu dibuang, tapi airnya jangan dibuang.
4. Sembari menunggu daging sapinya empuk, kita buat bumbunya terlebih dahulu, ya.
Baca Juga: Resep Puding Oreo Coklat, Cemilan Manis Enak dan Murah
5. Siapkan ulekan. Masukkan bawang merah, bawang putih, pala, dan merica bubuk. Ulek hingga semuanya halus.
6. Setelah bumbunya halus, siapkan wajan yang berukuran besar.
