Lapisi dengan dua lapisan plastic wrap dan ditekan ke dalam.
Padatkan adonan tersebut sampai kira-kira berukuran separuh tutup cetakan (jika tutup tersebut tinggi). Mungkin bisa dibilang satu sentimeter.
Setelah padat, tekan-tekan dengan sisa plastic wrap sampai semua bagian daging burger tersebut tertutup rapat. Rapikan dan kemudian sisihkan.
Setelah itu, ulangi langkah yang sama pada sisa adonan daging burger lainnya.
Apabila daging burger sudah jadi semua, tumpuk dan simpan di freezer. Kira-kira dari resep ini, akan jadi sekitar 17 daging burger.
Daging burger praktis ini bisa langsung dimasak ataupun dimasukkan ke freezer terlebih dahulu.
Cara memasak daging burger adalah memanggangnya di teflon, beri minyak sedikit dan masak daging burger dengan api kecil.
Jangan lupa dibolak-balik dan daging burger ini nantinya siap dipakai sebagai isian burger.
Walaupun memakai resep praktis, dijamin rasanya enak dan terasa sangat ‘daging’ di dalamnya.
Stok daging burger di freezer tadi bisa menjadi bahan ide jualan ke teman-teman di media sosial.***