Network
BERITASUKOHARJO.com - Simak resep membuat pie ceri cemilan yang manis dan renyah, dijamin enak.
Cemilan manis ini berasal dari negara daun maple, Kanada, cemilan pie ceri ini begitu segar dengan tambahan selai ceri yang lumer di dalam.
Cara membuat resep cemilan pie ceri ini juga mudah sehingga kamu bisa membuat sendiri di rumah.
Rasa cemilan pie ceri yang manis dan segar pun disukai banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Tidak perlu berlama-lama, silahkan simak resep pie ceri cemilan yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com pada kanal YouTube Ellen's Kitchen pada Minggu, 10 Juli 2022
Bahan-bahan
Baca Juga: 5 Circle Pertemanan Idol K-Pop Paling Hits, Ada Kombinasi BTS dengan NCT dan EXO!
Cetakan diameter 22 cm
Tepung terigu - 280 gram
Baking powder - 1 sdt
sejumput garam
Telur - 1 buah
Gula pasir - 80 gram
Mentega - 100 gram
Isian:
Ceri - 300 gram
Gula pasir 80 - 100 gram
Tepung maizena - 2 sdm
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tambahkan sejumput garam,dan baking powder, lalu aduk rata
2. Masukkan mentega, hingga adonan bergumpal atau menjadi remah-remah, sisihkan terlebih dahulu
3. Siapkan mangkuk kecil, pecahkan telur, tambahkan gula pasir, kocok lepas, pastikan gula pasir larut dengan telur
Baca Juga: Cara Mengolah Daging Jadi Empuk Dengan Daun Pepaya, Simak!
4. Kembali ke adonan tepung sebelumnya, masukkan kocokan telur, aduk rata, uleni adonan menggumpal
5. Bagi adonan menjadi dua, setengah untuk alas kulit pie sisanya lagi untuk taburan pie, sisihkan
5. Siapkan cetakan, masukkan adonan, ratakan adonan menutupi seluruh permukaan cetakan
6. Padatkan adonan hingga membentuk bulat seperti cetakan, tambahkan buah ceri, atur hingga ceri memenuhi cetakan
7. Taburkan gula pasir dan tepung maizena, aduk-aduk secara perlahan buah ceri agar tercampur dengang gula pasir dan tepung maizena
8. Taburkan sisa remah atau gumpalan tepung pie yang sebelumnya telah disisihkan
9. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat dengan waktu 35 hingga 40 menit, jika sudah, angkat dan tiriskan
10. Pie bisa dinikmati bersama
Baca Juga: Cara Rebus Daging Agar Cepat Empuk Tanpa Presto, Hanya Hitungan Menit Hemat Gas!
Agar makin lezat, pie ceri dapat diberi taburan gula halus, es krim, atau whipped cream, sehingga rasanya menjadi lebih istimewa.
Kamu juga bisa kreasikan isian pie ceri, bisa tambahkan kismis atau marshmallow, sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan membuat resep pie ceri, rasanya dijamin enak dan tentunya mengenyangkan.
Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!***
